田小海朝前一望,隻見蘇念穿著一襲紅色包臀裙,翹著修長的雪腿,坐在寬大的老板椅上,正麵帶微笑地朝他點了點頭。
“進來吧!我想找你和易總一起好好聊聊,坐這兒!”蘇念微笑著用手中的鋼筆指了指不遠處的沙發。
“好的!”田小海點了點頭,側目一瞧,這才發現在離蘇念三米遠的的沙發上,還坐著一名中年男子。
他挺直腰杆,雙手置於膝蓋上,宛如一尊坐雕像。
這人不是特種兵出身的易秋森又會是誰
“蘇總,易總,你們好!”田小海客氣地點了點頭,快步朝前走去。
蘇念也朝田小海點頭一笑,旋即朝門口的接線小姐揮了揮手:“好了!你可以下去了。順帶幫我把門關上。”
“是!”
滴答一聲,接線小姐恭敬地退出,並將辦公室的門關上了。
田小海來到了蘇念的辦公桌旁,在沙發上坐了下來。
“小海,告訴你一個好消息。有一位富商看了我的微信朋友圈後,給我下了六十桌的大訂單。”蘇念迫不及待地起身來到了田小海的身旁,拍了拍他的肩膀,滿臉激動道:“多虧了你的鬆乳菇,一眼就讓這位富商改變了主意,臨時起意選擇了我們,定金都已經下了。五千一桌,六十桌就是三十萬啊!那可是純素宴,利潤相當的可觀。”
“純素宴也要五千塊錢一桌”田小海難以置信地瞪大了眼睛:“是不是有點兒太貴了”
“貴”蘇念冷笑著搖了搖頭道:“你如果這麼想就錯了。有錢人吃的是排麵。就算開一萬塊錢一桌,隻要排麵足了,人家也不會覺得貴。相反,你收低了,人家還不樂意呢!”
“看來是我孤陋寡聞了。”田小海好奇地道:“有錢人的世界,實在想不明白。念姐,既然他們那麼不在意錢,那豈不是還能再往上漲一漲”
“漲我也想啊!”蘇念苦笑道:“可有錢人都不是傻子。他們的錢沒那麼好賺。要讓人家覺得有價值,肯掏腰包才行。”
她頓了頓,一本正經地凝望著田小海道:“小海,實話和你說吧!這次大訂單能夠接下來,全是仗著你的鬆乳菇。要是沒有鬆乳菇,這酒席一文不值。就算我免費請這位老板來辦素食宴,人家也不會來。為什麼因為蘿卜白菜,太沒有排麵了。得有幾樣拿得出手的特色菜才行。”
“你的意思是鬆乳菇還不夠還要再尋找特色菜”田小海好奇地問道。
“當然!你想想看,五千塊錢一桌啊!還不包酒水呢!吃啥能值這麼多錢啊!除非上鬆茸,但這玩意,我們這邊壓根就沒有。這個季節也找不到。”蘇念語重心長地歎了口氣道:“所以,接下來的幾天,你最好還能幫我找到一到兩樣鄉村特色菜,記住一定要特色菜,市場上非常難找到的,而且要素食。價格不是問題。姐姐要的是排麵。如果這次的素食宴辦成功了,將會給姐姐的酒店,帶來更多的經濟效益。這些年,越來越多的富豪,熱衷於辦素食宴。可能接這活兒的人,太少了!畢竟,要講排麵,還要口感,太難了!”
聞言,易秋森忍不住搖頭歎氣道:“這有錢人的世界還真是越來越不懂了。你說自己喜歡吃素食還能理解,結果擺個宴席請客吃飯,還弄素食,這讓人家賓客怎麼想嘛!成心不讓人好好吃飯了。”
“易副總,這就是你不懂了。最近幾年興起素食宴,一是追求健康飲食的人越來越多了。二則是有信仰的素食者也越來越多了。”蘇念在田小海的一旁坐了下來,微微一笑道:“其實,我也是一位素食主義者。我想在縣城再單獨開一個素食館,以提倡養生為主。不知道二位可有好的建議”
“素食這玩意真的有人愛吃我不太看好。”易秋森冷笑著搖了搖頭。
“閉嘴!你不愛吃,不代表沒有人愛吃。也就你天天大魚大肉,你看現在還有幾個和你差不多年齡的人,還大魚大肉的”蘇念沒好氣地朝易秋森翻了一個白眼道:“彆看你長得壯實,沒準一查,各項指標都偏高呢!”
“這……蘇總,這個還真被你說中了。我血脂高,脂固醇也高,尿酸也有點兒高。”易秋森有些不好意思地擠出微笑道。
“這就是天天大魚大肉的後果。”蘇念冷笑一聲,旋即轉過臉望向了田小海:“小海,說說你的看法吧!如果我要推出素食項目,你有什麼好的建議沒”
“建議談不上吧!我來說說我的一些看法吧!”田小海清了清嗓子道:“我覺得素食的客人主要有兩大類,一是追求健康長壽者,這類人大多數上了一定年紀。不得不承認,長期素食更利於健康。另外一種則是出於信仰,比如一些基督教和佛教的信徒甚至有一部分人僅僅是出於慈悲心,而堅持素食。”
“如果要經營好素食館,應該讓更多的人意識到過度肉食的危害,這樣才能讓人慢慢的接受素食。然後再以文化為切入點,提倡和鼓勵素食,但不能強求。比如宣傳素食對人體健康的好處,以及排除人們對素食的一些偏見,好比有些人會擔心長期素食會體力不支,可事實上,不少運動員也是素食主義,比如拳王阿裡就是一位素食主義者。”
“還可推出一些堅持素食的竅門,比如佛教度化世人的方便之法,推出十齋日,一個月素食十天,這樣更容易讓人堅持和接受。同時,也可以宣揚一下素食的功德,比如素食即是間接的放生,可以培養一個人慈悲心。慈悲心起,凶災消退。至於這些功德是真是假,已然不重要,人最重要的是要有精神寄托,否則很多事情難以堅持……”
聽到這,蘇念忍不住鼓起了掌:“小海,你這簡直是在**啊!太給力了。實話和你說吧!這位富商,之所以選擇在我們酒店擺素食宴,其實就是為他的母親祈福。他不想大魚大肉,因為他覺得這樣的會殺很多生,間接折損他母親的福報,所以才選擇素食。”
“嗯,的確有這種說法。道家和佛家都提倡慈悲為懷,殺業過重,是會損福報。”田小海想了想道:“但這事也不能強求,可以借這次壽宴適當宣傳一下,做好了,是大功德之事。念姐你放心,我定會努力在幫你尋找幾樣鄉村特色菜。”(www.101novel.com)