而紅雲則化成了初遇宋祁時的小紅馬形態。
她側臥在魚簍旁,“啪嗒”、“啪嗒”的甩著尾巴,任務大概是看著魚簍?
但看紅雲的樣子,陽光一曬,懶洋洋的,差不多已經快要睡著了。
“duang~duang~duang~”
菜刀落到案板的聲音又快又急,宋大廚決定今天給大家狠狠的露上一手。
宋祁的乾坤袋裡什麼都有可能缺,但絕對缺不了新鮮美味的原材料以及各種調料。
哪怕不做什麼複雜的東西,在野外來上一頓香噴噴的烤肉也是相當不錯的。
“大鍋……這是啥哇?”
“豬大腸。”
雪銀光⊙⊙?
大……大腸……?
儘管不是很了解各類生物的構造,但大腸這玩意雪銀光還是知道的。
“這……能吃?”
宋祁瞟了雪銀光一眼,隨後又看了看溪水那邊。
“這老好吃了。”
“我跟你鬨著玩呢?”
“你一會等大家都吃了再說這是什麼東西。”
雪銀光?˙o˙?
其實棲遲莊養的豬都是用各種孕有精氣的飼料進行喂養的。
所以整個豬從裡到外都很乾淨,大腸中並沒有常規意義上的謝特。
這讓宋祁感覺有些惋惜。
不得不說,它少了一些食材本身應當具有的味道。
原本宋祁是準備做一道名揚天下的“九轉大腸”。
但奈何,九轉大腸的做法略顯複雜。
宋祁的廚藝不過就是家常菜水平,現世中根本沒有做過大腸,所以隻得退而求其次,選擇更加簡單快捷的爆炒肥腸。
至於宋祁為什麼在現世中沒有做過大腸,原因嘛……自然是因為食材難以處理。
不過宋祁刷過很多相關的視頻。
區區一道爆炒肥腸,想必不會翻車。
“呼啦啦!”
肥腸冷水下鍋,蔥、薑、花椒、八角,再加上一小碗黃酒。
宋祁也不確定棲遲莊出產的豬大腸到底用不用焯水。
反正不管需不需要,爆炒之前確實也需要將大腸煮熟。
要不然最後出鍋的時候根本嚼不爛。
煮好的肥腸改刀切斷,起油,肥腸下鍋乾煸出多餘油脂。
煸好的肥腸先行盛出備用。
特產的紅油辣醬下鍋,三兩下便炒出了紅彤彤的油脂與香味。
蔥、薑、蒜、小米辣一同下鍋爆香。
“呼啦——!”
青紅辣椒片以及肥腸一同入鍋,火苗直接在鍋中向上竄出,看得雪銀光不明覺厲。
最後再淋上些許的黃酒、醬油以及鹽,爆炒出鍋。
“哇……”
色香味俱全的爆炒肥腸裝盤,雪銀光下意識的吞咽著口水,因為已經聞到了這股誘人的食物香氣。
宋祁哼著小曲,清洗鍋灶,順手將爆炒肥腸扔進了一旁的乾坤袋中。
這使得想要偷偷嘗一塊的雪銀光尷尬摸頭。
雖然是大腸……但聞著真的好香啊!
宋祁的做飯速度完全跟快這個字不沾邊。
如果等著宋祁全忙活完,最開始做的菜早就涼透了。
所以隻能借助一下乾坤袋的力量,算是為晚餐保鮮。
肥瘦相間的五花肉被宋祁取出,切成一個個大塊。
接下來宋祁準備燉上一鍋紅燒肉。
保證好吃到讓紅雲咬舌頭。
燉菜這個事情就比較耗費功夫了,宋祁吩咐雪銀光又架起了好幾口鍋,劈了不少柴。
紅燒肉下鍋之後,宋祁繼續處理著排骨與豆角。
排骨燉豆角算是宋祁百吃不厭的壓箱底絕活了。
再來紅燒上一條命玄打來的魚,也不知道這玩意到底對應現世中的什麼魚。
反正紅燒肯定是沒有錯的。
而剩下的魚就全部架到燒烤架上製成烤魚。
以宋祁這些人的食量,不存在浪費這個說法。
根本就沒有飽這個概念,吃多少完全取決於心情。
乾坤袋中自備的各類海鮮上屜清蒸。
這些食材的來源大部分出自禁忌海。
再炒上幾道清脆爽口的小素菜,一頓豐盛無比的晚宴就這樣準備妥善。
“哇……好人!”
“好香呀!”
就連雷園中睡大覺的龍哥都被這股香氣吸引了過來。
或許是出於食材本身的原因,每一道菜看起來都是那般誘人,遠遠超出宋祁現世中的廚藝水平。
“龍哥也要吃嗎?”
“嗯嗯嗯!”
小金魚嘴巴張大,不斷點頭。
宋祁夾起一塊爆炒肥腸,送進了小金魚口中。
“嘶!”
“辣辣辣!”
“但好好次呀……”
所有人的目光都被色澤紅潤的爆炒大腸吸引到,並沒有誰發現雪銀光欲言又止的神情。
“嗯……”
“這是什麼?”
孔瀅小口的咀嚼著,這種口感相當的奇妙。
“豬大腸!”
雪銀光如釋重負,夾起一塊大腸放到了嘴裡。
而孔瀅卻是整個人都僵硬住,唇邊還沾著一抹紅彤彤的油漬。
嚼也不是,不嚼也不是。
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