半月後
夏季炎熱,烈日如火爐。
桑知晚見韓國料理鋪子的生意比往常冷清了不少,不像剛開張的那一個月人滿為患,座無虛席。
旁邊的丫鬟紅杏暗自沉吟了一下,轉目看了看二小姐,擔憂道:
“小姐,顧客們都反應咱們韓國料理的口味太重了,有好些顧客自從吃了咱們的韓國料理後,口舌內都起了腫泡,都跑到大小姐茶舍內喝涼茶去了。”
“說是那降火的涼茶特彆有效果,對於消腫降火很有療效,奴婢這幾日琢磨著要不咱們改一下韓國料理的配方,做得清淡一些,興許——。”
桑知晚聞言,麵色微微一變,厲色道:
“你懂什麼,韓國料理講究的就是一個口味重,這是它主打的特色,若做得清湯寡水的還有什麼味道。”
“咱們不能因為顧客一時的口感需求就改變秘方,一味地迎合顧客的喜好反而有點本末倒置了。”
“對了,之前不是讓你多給顧客推一些冰飲,像刨冰,奶茶,在炎熱的夏季都是最好的冷飲,可以清爽止渴。”
紅杏努了努小嘴,神色略顯愁容道:
“奴婢推過了,可那刨冰和奶茶也不解辣啊,咱們鋪子內的生意冷清了不少,大部分顧客都跑到羊肉火鍋店去了。”
“說是羊肉火鍋原汁原味,還清淡有營養,特彆是羊肉火鍋店的檸檬茶和水果茶更是一絕。”
桑知晚神色略顯煩躁。
她就不信她好歹是從二十一世紀穿越過來的穿越女,又手握重生的金手指,她在商場上就鬥不過桑雲舒。
“行了,去茶鋪看看。”
桑知晚走到大街上,伸手攔了一輛黃包車。
大約過了一炷香的功夫後,桑知晚和丫鬟紅杏從黃包車上下來。
便瞥見對麵的雅茗茶舍人頭攢動,聚滿了密密麻麻的人群。
時不時還隱約傳來高呼聲和喝彩聲,相較於思茶茗生意好了不少。
桑知晚神色略顯詫異,黛眉緊蹙道:
“咱們茶肆不是才推出自助餐嗎?前幾日生意人滿為患,怎麼今兒這麼冷清,都跑到對麵的茶樓去看熱鬨了,你去看看對麵的茶樓又在搞什麼鬼名堂?把咱們的生意都給搶走了。”
紅杏微微頷首,轉身立馬朝著對麵的雅茗跑了過去。
過了一會後,她又氣喘呼呼地折返了回來,稟告道:
“小姐,大小姐在親自表演茶藝?按照以往的規矩,大小姐每個禮拜都會輪流到咱們桑家商號的茶肆表演茶藝,為此聚集了不少看熱鬨的人群。”
“這不,自從思茶茗歸小姐您來掌管,恐怕日後大小姐怕是不會特意跑過來表演茶藝了。”
桑知晚冷笑一聲,譏諷道:
“她倒是個厲害的,若論茶藝,整個淮城怕是找不到第二人可以跟她相媲美了,說起來她的這一手精妙絕倫的好茶藝還是當初祖母親自傳授給她的桑家獨門秘訣。”
“本來當年我要跟祖母學的,可祖母嫌棄我性子過於跳脫浮躁,沉不下心來。”