楊月光買回來一隻大鵝，兩個肘子，一堆蘸醬菜。乾豆腐。土豆西紅柿等幾種蔬菜。還有一桶散白酒。
三狗阻止住了擼胳膊挽袖子準備要做菜的楊月光。
“做菜讓狗哥來，這個哥可是強項。”
三狗就開始收拾大鵝。這個大鵝得有十幾斤，三狗仔細的摘了一下殘餘的毛根。洗淨以後，剁成小塊。
王黛玉和黑子開始擇菜。
楊月光去院子裡劈燒火柴，都是碎板子什麼的。
楊月光租住的地方，真是簡陋，要啥沒啥。三狗找了一圈，愣是沒找到鍋鏟。調料也不知道放哪裡去了。
一口缺了一隻耳朵的大鐵鍋，就是他的主要炊具。
菜墩隻有一半，另一半不知道去哪兒啦！
廚櫃裡的碗，各個都有豁口。也不知道是他吃飯啃的呀！還是摔掉的瓷。
“月光兄弟呀！你這兒炒菜的調料都放哪裡啦！我找不到啊！”三狗衝楊月光喊道。
“調料，我炒菜從來不放調料。隻有十三香和鹽。”楊月光一指櫥櫃抽屜。
三狗在抽屜裡找到半盒十三香，還有大半袋鹽。
這特麼咋做菜呀！連調料都沒有。巧媳婦也難做無米之炊啊！
“楊月光兄弟啊！你出去買點調料吧！這光有十三香和鹽，也做不了菜呀！”
三狗對楊月光說道。
楊月光沒有再說什麼，轉身出去買調料去了。
王黛玉和三狗說“我對象月光家住在草原，他們燉肉做菜從來不放調料，隻放鹽。所以他從來不準備什麼調料。”
“唉！我沒有調料炒不好菜。等一會月光兄弟買回調料再燉大鵝吧！先把蘸醬菜洗乾淨吧！在炸個雞蛋醬。這乾豆腐不錯，正好卷菜吃。”
三狗開始洗起青菜來。
東北人吃飯，離不開蘸醬菜。世間一切青菜皆可蘸醬。
有句話說嘛！給東北人足夠多的大醬，他能吃光整條街的綠化帶！
等三狗幾人把一切都準備好，菜也洗好了，大鵝就等著下鍋了。
楊月光晃悠悠的回來。隻買了三樣調料，八角，花椒和辣椒。
三狗也是無語了。大概楊月光理解不了什麼是調味料吧！
將就著做吧！也不能讓他再跑一趟了。
用花椒和八角泡了一碗料水備用。
鍋內倒入豆油，用蔥花嗆了個鍋，放入大鵝肉爆炒。
加入料水，再翻炒半個小時，將鵝肉炒至七分熟。
加上土豆再燉上半個小時，加鹽。咕嘟一會兒，在鍋周邊貼上大餅子，十分鐘後，出鍋。
就這缺少調料，簡簡單單的減配版鐵鍋燉大鵝。差點沒給楊月光和王黛玉香迷糊了。
他們真是沒吃過好東西呀！
電飯鍋裡醬的豬肘子，也好了。