到了大廳，隻見大運和二虎在打台球，三狗感到很奇怪。“怎麼？你們沒有去二樓按摩嗎？”
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“按什麼摩呀！那些按摩技師都不肯起來。一個來的都沒有。尤其是聽說是狗哥你帶我們一塊來的。就更不接鐘了。服務生喊了兩次，第二次我跟著去的，在宿舍門外，聽她們說，是因為你太摳了，破逼事還賊多！所以她們不想給你服務！”二虎一臉哀怨的說道。
聽到二虎的話，狗哥的老臉瞬間變紅了。原來狗哥的吝嗇已經在按摩小姐們之間傳開了。這特麼的也太丟臉了。看來以後的得改改了，不能太會過日子了，該花的錢得花……
“走！狗哥帶你們去滿溢居吃飯去。今天好好喝兩杯！”
三狗帶著兩人，去了滿溢居。
滿溢居已經換了經理，是二虎的堂妹，羅小慧。
這個姑娘剛剛大學畢業，學的是經營管理。畢業一時找不到適合的工作。被羅小蘭推薦給三狗，暫時做滿溢居的經理，頂替李紅軍的位置。
一進滿溢居，三狗頓時感覺冷清了好多。可比不上當初李紅軍當經理那會兒紅火了。
三狗走到了經理辦公室，發現裡麵沒人。又來到後廚，還是沒有發現羅小慧的蹤影。
“你們經理去哪裡了？”三狗對廚師問道。
幾個廚師表示不知道，他們一直在廚房忙活來著。
三狗去了前台，問前台收款員，看沒看到羅經理。
前台收款的是董大叔家的親戚，當然也算是三狗的親戚。她算是店裡的皇親國戚了，她可不怕羅經理報複。
“羅經理都兩天沒來了。拿飯店當旅館了。想來就來，說走就走。一點規矩都沒有。看誰不順眼就整治人家。她這個經理當的一點都不夠格。”前台一點都沒有替羅小慧遮掩，和三狗直接就告狀了。
“這個羅小慧。她是不想乾了。”三狗氣的肝疼。
難怪生意這麼冷清。連經理都不來，服務員們都懶散自由了。來的客人他們也不好好服務，客人們自然不喜歡來這裡吃飯了。
“二虎，給你姐打個電話，告訴她，羅小慧被我開除了。讓她和羅小慧說一聲，不用她來了。該乾嘛乾嘛去吧！”
打狗還得看主人，羅小慧是二虎和羅小蘭的堂妹。讓二虎和羅小蘭說，更加妥當。
店裡是什麼情況，二虎也都看到了。這不算是不給羅小蘭麵子。她的堂妹實在是太不像話了。
二虎馬上拿出手機，給他姐姐撥打了過去。和她詳細的說了這邊的情況。羅小蘭聽後，也覺得很氣憤。這個堂妹羅小慧太給她丟臉了，太沒責任心了。對於三狗的決定，羅小蘭沒有異議。
三狗喊過服務員，點了幾道菜。拉著二虎和大運，進了包間。
菜上齊了後，三人開始吃喝。
沒想到，菜的味道品質也下降了。味道大不如前。這後廚沒人管理，也開始偷懶耍滑了。
三狗拿起電話，打給了董大叔，讓他來滿溢居幫著照看一段時間。董大叔對吃喝很上心，很懂行。又曾經做過幾天領導。管理個飯店還是沒問題的。
現在三狗已經無人可用了。不得已，連丈母娘的老伴都用上了。
買賣越鋪越大。手裡可用的人，已經捉襟見肘了。
董大叔很不情願，但是聽三狗說滿溢居飯店生意慘淡。急需他來幫忙。他隻能硬著頭皮答應了三狗的請求。
來飯店做經理，哪有去公園跳廣場舞舒服啊！沒招啊！不來不行啊！要是拒絕的話，三狗去丈母娘那裡告上一狀，董大叔肯定會挨罵的。
三狗和董大叔剛剛通完電話，正準備和二虎和大運拚酒呢！外麵羅小慧哭哭啼啼的走了進來。她剛剛接到了堂姐的電話，知道自個被開除了。
“三狗哥，您再給我一次機會吧！我肯定會認真負責的好好管理飯店的。嗚嗚！這幾天我同學來看我，我陪著她們溜達了兩天。這不能算曠工呀！三狗哥………”
“行了，羅小慧，彆哭喪了。你要是想留在滿溢居飯店的話，那就從底層做起吧！先做服務員。等你什麼時候夠資格當經理了。咱們再說！”三狗對羅小慧說道。
“什麼？服務員，三狗哥你………！我可是大學生呀！你居然讓我去做服務員……”
“我看你連服務員都乾不明白。一點責任心都沒有。你的書是白念了！”
“你瞧不起人，好！我就做給你看。韓信能伸能屈。我羅小慧也不含糊……”
“行！就這麼說定了，看你的能力決定你的職位，把你的實力展示一下讓我們看看吧！”
三狗夾起菜，慢條斯理的吃著。心說，還大學生，呸！有學曆並不一定有能力。當個服務員你都不一定夠資格。
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