也許有人因為傳統不吃豬肉,但是一點都不碰雞肉的可沒有幾個。
除了在飲食領域的有所建樹,雞可以算是真正的跨界之王。
它不僅僅是恕瑞瑪的皇帝,還在某段時間內在破站的鬼畜區撐起了一片。它還是重要的醫療實驗動物,為我們的流感疫苗提供了重要原料。
以前教李雲龍養豬的時候就過,飼料的轉換率是養殖戶們非常看重的一點。
然而雞這種生物,是人類馴化的所有動物中,飼料轉化率最好的。
世界上,雞分散在除了梵蒂岡和南極以外的任何地方,可以到有人呼吸的地方就有雞。
你彆看在未來,雞是烹飪界的王者,但很久以前雞給豬牛羊提鞋都不配。
它隻不過是個會在地上唱跳rap,長個翅膀還是擺設的鳥中之恥辱。
現在這個時代,很多家禽的飼養成本可不低。
鴨子的飼養條件需要水,這個條件本身就很苛刻,根據地的水源不足以滿足養殖條件。
至於鵝,這是一種讓人又愛又恨的生物。而且他們太能吃了,浪費飼料。更何況作為農村一霸,還要時不時的跟人乾一架。
但是雞就很優秀,它們飼養成本相對較低,對環境的要求也不高,適應力還強。
最重要的是,他們的繁殖**及其旺盛。就想著上上上,根本不存在冷卻時間。
目前全球範圍內的吃雞大戶毫無疑問是醜國,但他們現在的雞肉食用量還遠遠低於豬肉和牛肉,很多農場主養雞的主要目的是為了雞蛋。
根據地麵臨的問題跟醜國有些類似,肉類供給大頭的豬生產遠遠趕不上需求。看書溂(www.101novel.com)