第81章 泥土_穿越獸世當大廚_免费小说阅读网 

第81章 泥土(2 / 2)

新挖的小土疙瘩都曬得差不多了,王梓又把晾乾新鮮的泥土捏成粉,挑出裡麵的小石子兒什麼的,也全搞竹筒裡頭去。

這一通實在是耗時,王梓跑去吃了幾口東西,糊弄了一下肚子。

王梓跑去繼續削藕去,昨天那麼一通下來,一袋子藕隻傷了個皮毛。

削完藕,王梓還得去把磨子拿來用

沒辦法,家裡就這麼一個,做什麼它都得頂上。

很快太陽要準備回家了,王梓藕也磨完了。

王梓把泥水的上層水倒掉些,然後和著泥,往石板上一倒,先晾晾乾,之後就可以捏形狀試一下了。

倒早不暗的,王梓隻能又去削藕去了,削了些實在受不了了,乾脆準備晚飯去!

說好的中午吃的紅薯粉條,現在還是粉水水的狀態。

王梓決定,今天晚上就吃紅油藕片拌木耳!再加一碗酸辣粉!

王梓跑去小灶舀水發木耳,順帶也泡上幾根筍。

但首先要把臘肉拿出來,這熏了一整天,乾肯定是乾了,再風上段時間,就看以後吃吃得動了!

灶上搞得差不多了,王梓去把寶貝薯粉的竹筒拿來,把水倒掉些,順便還扣了一坨曬著的粉搞裡頭。

把粉和勻後,往裡加一些開水,又揉揉勻。看著筒裡灰白灰白的粉,王梓已經開始流口水了。

找了個小竹筒,把底部鑿兩個小洞洞,扣上坨粉子在裡麵,小竹筒底部就慢慢流出粉條子,給它加點壓,粉條均勻往石鍋裡去,接觸到熱水沒一會兒,慢慢就變得透明起來。

看著熟悉的粉條,王梓感動得眼淚從嘴巴裡流了出來。

粉條全變透明,王梓趕緊撈出來到冷水裡,一連弄了好幾回,獲得了一大碗酸辣粉。

眼看著粉要用完了,王梓看著筒壁上的粉,確實可惜。

跑去切了肉片和薑粒兒加上鹽醃著,往粉裡一裹,熱水鍋裡一去,滑肉新鮮出爐。

最後的最後,還是有粉巴在筒壁下不來,王梓也隻能歎口氣了!

儘力了

王梓還歎著氣呢,大黑的聲音就傳來,“做什麼呢?好香啊!”

“誒?大黑你回來了,今天也好早!”王梓驚喜,還挺趕趟的,鍋裡剛好煮熟。

“今天我們的任務是去棉花林裡探索,晚上不方便行動,明天繼續。”大黑回著,手裡是從外麵收回來的麥子,他正準備拿簍子去外麵裝東西呢。“阿梓,那個白白的,怎麼辦?”

“搬回來,拿乾淨的葉子蓋上就行。”王梓把滑肉撈出,“明天再拿出去曬,還要曬好久呢。”

“收完就回來吃飯,我煮了滑肉湯。”王梓說完,隨手拿了幾個紅辣椒。

還是半乾狀態,也不耽擱,往火裡燒了燒,拿出來拍拍灰,摸幾顆花椒,一小塊薑,一瓣兒蒜,搞石碗裡頭舂爛。

大灶上架上石板鍋,豬油下去慢慢燒著,等著油熱。

這期間,王梓又切了獸肉沫出來,加鹽加薑沫,又把竹筒裡剩的粉涮涮,全揉獸肉沫裡。

彆說,這麼一搞居然還真沒浪費多少粉,王梓覺得這真是意外之喜!

油熱,先往石碗裡一潑,頓時焦香辣香霸占了整個山洞!

王梓又把肉沫往鍋裡去,嗯?居然太多了盛不下,隻能分兩鍋炒了。

肉沫炒至變色撈出備用,王梓又把酸辣粉往小石鍋裡一燙,就著滑肉湯滾一滾,很快就好了。

大黑此時已經在灶邊守著了,琥珀色的眼睛裡盛滿了好奇。

心裡還在感慨:崽崽的手也太厲害了,完全不知道這些稀奇的東西怎麼出來的,而且看起來都很好吃的樣子。(www.101novel.com)



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