“這是什麼？我能試吃一下麼？為什麼你做菜還需要用到藥材啊？這些都是給三嫂準備的麼？你對三嫂真好！”莫家的廚房，莫晴一邊嘗嘗這個，一邊試試那個，嘴裡還不停的說著話。
“這個還沒做完，你彆吃，那些藥材隻是調味用的，並不是都給公主的，國公和你們也都可以吃！”蕭塬一邊忙活著，一邊對給莫晴解釋道。
他感覺莫晴就像小孩子一般，在他麵前也沒有架子，兩人相處的非常愉快。
這個時代的菜式，多數都是煮或者烤，再不過就是生吃，他們叫做“膾”。
那種做法相當的不衛生，寄生蟲根本殺不死，不少人就是喜歡食膾從而導致生病。
好在鐵鍋莫家也有，是用來製鹽的，因為隻是用於演示，所以沒有很大，正好被蕭塬拿來當做炒鍋。
雖然現在是秋收時節，但是能買到的青菜並不多，所以蕭塬今天做的主要還是以豬肉和雞肉為主，羊肉有些麻煩，今天時間不夠，他就懶得弄了。
廚房裡麵人數不少，都是莫家的自己人，莫問天知道蕭塬打算教導廚子之後，叫來了不少人幫忙。
蕭塬也不介意，隻是一些菜式而已，自己又不打算開酒樓，而且他相信莫家也不會外傳，而且他之前也說了，現在如月公主適合食補，他不可能一直待在京都，也不可能成為如月公主的專職廚師。
“蓮藕蒸熟切片，然後我教你的調料拌一下就可以了，很多青菜都能用這種辦法，日後你也可以自己創新！”蕭塬一邊指導著廚子，一邊快速的做菜。
“好吃，好吃~~這個藕片也好好吃啊！”莫晴感覺不行了，光是在這裡試菜，她都快要吃飽了。
“你少吃點啊！每道菜試一下就可以，等下不是還要吃飯的麼？”看著瞬間空了一半的涼拌藕片，蕭塬有些哭笑不得的說道。
“你說的對！”看著很多菜自己都還沒有吃，莫晴隻好放下筷子，不然她怕是真的要吃不下了。
前前後後忙活了快兩個時辰，總算將所有的菜都做了出來。
“紅燒獅子頭、辣子雞丁、涼拌藕片、糖醋排骨、……”蕭塬一邊念叨，一旁的廚子一邊給每道菜給分盤裝好。
“辣子雞丁給公主那邊少裝一些，糖醋排骨可以多裝一點，豬蹄子一個就好，國公爺那邊豬蹄子可以多裝幾個！那個是誰的？”蕭塬一邊指揮廚子，一邊問道。
“那是二嫂的，聽說你親自下廚，二嫂也說來見識見識！”莫晴一邊舔著手指，一邊說道：“那個糖醋排骨和糖醋裡脊給我多裝一些，要冒尖！”
“你二嫂？聽說她也是出自將門吧？那麼她的那份就按照國公爺的裝盤！”蕭塬聞言，點點頭，說道。
等到全部裝完之後，蕭塬看著還有不少菜式都有剩下的，於是對著廚子說道：“這樣吧，你再給我裝兩份，每一樣都多少給我弄一些，給公主身邊的侍女也送去！剩下的，就廚房裡的大夥給分掉吧！”
“不行不行……”廚子腦袋搖的跟個撥浪鼓似的，說道：“我們下人怎麼可以和主人吃的一樣？而且公主的侍女那邊，也不能按照這樣的送去，不然公主會責怪我們的！”
蕭塬一愣，瞬間就明白了裡麵的意思。
莫家倒不是在意這些食物，就算是丟掉他們也不心疼，但是主人和下人之間，有階級存在，這個是不能跨越的鴻溝。