他雖然經常在外邊跑並不挑食,但相較於西餐,他當然還是喜歡從小到大的飲食。
趙勤在那個彆墅裡看到了廚房,而且裡麵鍋碗之類都是現成的,當時就決定了買菜自己做飯。
彆看門臉小,但裡麵還真是大有空間,整個超市像是鋼構搭建起來的,裝修的很簡單,
兩人推著手推車,先直奔糧油區,買了食用油和大米,再就是調味料區,瑪的,一點點調味料頂得上一袋大米了。
“買辣椒了嗎?”餘伐柯迫不及待的問道。
“買了,放心吧,晚上想吃什麼?”
“小炒肉,剁椒魚頭,毛氏紅燒肉…”
你丫還真不客氣啊,趙勤看了他一眼,這貨土生土長京城人,居然長了一個湘人的胃。
“有火腿,咱買一點,切片蒸毛豆吃。”
“火腿是這麼吃的嗎?”餘伐柯有點懵。
“我做飯就聽我的。”
餘伐柯果斷閉嘴,挑了一段火腿,這裡有賣分解好的,
接著趙勤又買了一尾活的比目魚、一塊豬肉,看到有雞翅他也買了十幾個,再就是兩三樣蔬菜。
一切搞定,餘伐柯付了錢後,兩人推著車到了停車場。
“先生,你們這是打算自己做飯?”提姆看他們買的都是食材,還蠻吃驚的。
“提姆先生,晚上允許你來蹭飯。”趙勤笑著發出邀請。
本以為提姆會客氣兩句,沒成想這貨高興的連連點頭,絲毫推辭的意思都沒有,
“是做傳說中的中餐嗎?天啊,我曾經在紐約吃過一次,那個味道太好了,我至今難忘。”
有品味,餘伐柯豎著大拇指誇讚了一句。
回去的路上,趙勤發現提姆好像車子開得都快了,看來這家夥說喜歡中餐並不隻是客氣話。
到了臨時的家,趙勤充分扮演著大廚的角色。
“小曾,會殺魚嗎?你說說你,也是個高材生來著,怎麼連殺個魚都不會,笨死你得了。”
小曾就是餘伐柯的助理,年齡應該比趙勤還大一點,但他總不能叫老曾吧,反正他叫小曾,對方也沒有絲毫爭辯之意。
“趙總,我們上學時不教殺魚。”小曾委屈的道。
“有時間跟著阿柯去我家玩,待個幾天包教包會。”
趙勤隨嘴打屁,然後又對正在洗菜的餘伐柯道:“阿柯,菜要用手洗,你那樣淋一下水洗不乾淨的。”
“我說阿勤,這些我掏錢買的,剩下不都是你該做的嗎?”
“阿柯同誌,麻煩你認清現在的現狀,想吃就彆嗶嗶,要不你自己來燒,讓我乾啥我乾啥。”
餘伐柯果斷閉嘴,太他麼憋屈了,但自己不會啊,有什麼辦法呢。
趙勤自然也沒有閒著,他先將米蒸了,然後開始處理豬肉,本地的豬肉怎麼聞都有股子騷味,不如家裡的豬好。
如果是家鄉的豬肉,他直接生炒更好,但這個肉他還是要先焯一下水,
紅燒肉,其實並不複雜,但要燒得軟爛入味,入口肥而不膩,就有點費時。
那尾比目魚最簡單,直接殺了清蒸就行。
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