“這塊我給你做個紅燒肉,這塊我給自己做個梅菜扣肉,再給醬牛肉做個湯汁,再做個酸菜魚。四個菜應該就差不多了,中午就這樣吧。”
“等我吃完飯了,我再和點麵,前幾天,在大西北的時候,那邊的拉條子吃著是真不錯,我弄點餳麵,晚上給你做拉條子,這手藝我可是跟著王一博他們農莊的大師傅學的。”
李強熟練的把切好的五花肉塊兒,還有蔥薑蒜,等調料,一起放進了鍋裡麵,加入水,然後就開始焯水了。
兩口子就這樣,一個在廚房裡麵做飯,一個在外麵吃點零食,一邊聊天,一邊做飯,場麵那叫一個溫馨。
差不多用了1個小時的時間吧。李強終於把四道菜做好了,主食依舊是米飯,不過這次的大米可是不一樣。
世人都知道大東北的大米好,但是這次去了大西北,李強竟然知道了一個同樣能生產出上等大米的地方,那是甘州的一個鎮子,名字跟現在市麵上的一個榨菜的名字一樣,烏江。
都說大西北缺水,但是缺水的地方也有種水稻的地方,而且這個地方的大米,極其的出色。不僅做出來大米飯非常的香,最主要的是這邊的大米品種還極其的高。
一般地方的大米,一碗大米能煮出來兩碗飯,但是這邊的大米,能出三碗,甚至差不多4碗的飯。
要不是李強自己親自體驗了,也吃過了,著實是不敢相信這是事實,當然了,李強覺得,這麼出飯,除了大米品質本身,應該與海拔和氣壓各方麵都有關係。
甘州烏江大米,又稱張掖大米,是指產自我國甘肅甘州市烏江地區的大米。這裡地勢平坦,土壤肥沃,氣候適宜,為水稻的生長了良好的條件。
張掖烏江大米曆史悠久,可以追溯到明清時期。當地農民在長期的水稻種植過程中,積累了豐富的種植經驗,形成了獨特的種植技術。張掖烏江大米以其口感柔軟、味道鮮美而聞名,是中國著名的大米品種之一。
張掖烏江大米的種植過程非常講究,從選種、育秧、插秧、施肥、灌溉到收割,每一個環節都有嚴格的要求。當地政府也非常重視張掖烏江大米的品質,采取了一係列措施來保護張掖烏江大米的品牌形象。
隨著張掖烏江大米的知名度越來越高,市場需求也不斷增加。但是,由於張掖烏江地區的水稻種植麵積有限,張掖烏江大米的產量並不高。因此,張掖烏江大米的價格相對較高,但仍受到消費者的青睞。
當然,這大米是真的貴,產量有限,而且好吃,而且還是以前的貢米之一,物以稀為貴,所以造成了如今這樣的局麵。
不過,這或許也是唯一一個不注重品牌的大米,畢竟那品牌要不要無所謂,有限的產量,那叫一個真的有限。
就算是本地人,想要吃這點大米都不容易,可以想象出這產量有多低,李強的大米還是王一博的老爹給搞回來,就搞了100斤。
“哎,不得不說,這個烏江大米確實挺好吃,還是古代的皇帝會吃,這麼小的產量,在古代那個信息閉塞的年代,皇帝都能知道。”李強一邊吃飯一邊說道。
“說的也是,烏江江大米這麼好吃,但是那個牌子說實話,以前我真沒聽說過。這產量也太小了,本地自產自銷都供應不上。”汪雪琪說了一個大實話。
“是呢,這麼好的大米,種植的局限性太大了。還真是一方水土養育一方的莊稼呀。”李強也是嘖舌。
“等有功夫了,讓王一博那家夥再想辦法搞一點,這米跟五常大米有的一拚,而且現在五常大米假的太多了。”李強吃飯的速度還是那樣快,說話的功夫根本不耽誤,往嘴裡麵塞飯。
“那你回去就給他打電話吧。我估計今年夠嗆了,就看明年的新米下來的時候,能不能搞到一些”王雪琪對於這個主意也是非常的心動的,畢竟嘴裡都烏江大米真的很香。
其實這就是現實,市麵上的大米品牌很多,食用油品牌也很多,但是真正好吃的,都是古法的。
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為什麼很多古法的品牌沒辦法成長起來,其中一個原因就是古法的工藝太難,在現代社會,成本太高,造價太昂貴了。
不過,對於烏江大米來說,事實上也是這樣,種植的局限性太大了,就算是在甘州那邊,也僅限於烏江那個地方,彆的地方就算是種出來也差了一些,所以人家根本不在乎品牌不品牌的事情。
主要是想發展品牌,產量局限了,這也是被逼無奈的事情,不過隨之而來的就是價格有點高了,不過依舊很搶手。
午餐吃完,李強並沒有讓王雪琪動手,而是主動把碗筷都收拾洗涮了,反正閒著也閒著,難得有這樣的閒情雅致。
這個世界上本來就沒有絕對的誰不能進廚房,而李強本來也不算是一個大男子主義的男人,反倒是有的時候其實是很享受做飯的這個過程的。
吃過午飯,兩個人本想去甲板上消消食,隻是外麵的太陽太毒辣了,兩個人隻能是無奈的轉回了船艙。
王雪琪拿著平板在那裡繼續刷電視劇,是劉天仙最新拍攝的一個電視劇,講述了劉天仙在自己最好的閨蜜癌症去世之後,心情不好,辭職去彩雲之南那邊的一個古樸的小村子,獨家散心的故事。
在那裡遇到了一個養白馬的青年,兩個人從相識、相知到相愛的故事。
不得不說,劉天仙還是那麼的仙兒,按年齡來算的話,劉天仙的年齡要比李強還要大個兩三歲,但是劉天仙確實是李強少年時期的夢中情人。
當然了,像這麼仙兒的女孩子,其實是男女通殺的,不過,現在的劉天仙,依舊還是那樣的仙氣飄飄就像是不食人間煙火的女孩一樣。
歲月似乎在她臉上並沒有留下任何的痕跡,著實是讓人很嫉妒,不過也真是吸引人啊,隻可惜李強吃的太飽了,現在坐下來會很難受。
隻能是趴在沙發的靠背上,從汪雪琪的背後,看著屏幕上的畫麵。
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