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164 年三十了(2 / 2)

“來一點吧。”解之鑒二話不說就回答。

解之鑒其實以前也喝過米酒,但是是經過特殊處理過的,即便是在一些電影電視中需要喝酒,基本上也不是這種純粹的糯米酒,都是摻水的一些酒,或者直接也用特殊處理過的果汁,白開水代替。

這糯米酒他還是第一次遇上,曾經聽人說過糯米酒,他也喝過一些廠家出售的特彆定製款的糯米酒,但是沒有喝過農家自己釀製的糯米酒。

解之鑒拿過糯米酒,先是試探了喝了一口,跟以前自己喝過的有些不同,同樣是糯米酒入口,先前的糯米酒很清淡,沒有那種苦澀的味道,也沒有那種刺激的感覺,留在舌尖的事一種淡淡的糯米香味。

再度喝了一口,後味還泛出一絲淡淡的甘甜味道:“好喝,你有多的話,轉給我幾斤。”

沈沉倒是不介意:“我買了五十斤,可以轉給你一半,你若是喜歡,下次我過去買的時候也給你買一點回來。”

“喜歡,若是可以,你給我多買一點,不限量的那種。”解之鑒說完又狠狠喝了一口。

沈沉看解之鑒一口喝了大半杯,忙道:“糯米酒最好一口一口來喝,不要一下子喝多了,入口雖然很淺,但是後勁很大的,一口一口,將酒的香味全部融入體內,那才是享受。”

解之鑒點點頭,開始將酒杯放下,然後開始吃菜。

不得不承認,沈沉的手藝是真的好,解之鑒還是第一次吃到沈沉的手藝,但是他竟然在想著下一次要如何才能吃到。

“沈沉,你這烹飪手藝絕了。”解之鑒感慨的稱讚。

沈沉自己夾了一塊糖醋排骨啃起來,這糖醋排骨選的事最軟也是最短的一個仔排,這一塊排骨在豬身上隻有一塊,還特彆短。

很多人認為短肋不好吃,其實是因為沒有找到這一根骨頭,這跟排骨一般商販不出售,都是自己藏下自己吃的,這骨頭軟,而且做起來口感也比其他排骨好,可惜一頭豬隻有一根、

沈沉這是托了人才買到的,一共就買了三根,然後才整出這麼一盤。

“好吃就多吃一點。”沈沉直接放下筷子,也不用一次性手套,直接用手拿著糖醋排骨吃了起來。

明明看似粗魯的行為,此刻解之鑒竟然看出了一份優雅。

解之鑒看看沈沉,又看看糖醋排骨,他不厭惡糖醋味,但是也很少專注一個味道,吃不吃一般都不強求,但是此刻,看到沈沉這樣,他突然有了想要吃糖醋排骨的衝動。

既然這衝動起來了,那麼解之鑒也開始直接實踐,學著沈沉的樣子,將一塊排骨夾到自己的碗裡,然後用手抓著肯了起來。

明明是糖醋味的,但是卻獨有一股鮮香的味道出現:“好吃,而且感覺你這個排骨不一般。”

“怎麼樣,我這糖醋排骨不錯吧。”沈沉一臉得意,她覺得沒有人能夠抵抗得了這糖醋排骨的魅力。

解之鑒對沈沉豎起大拇指:“好吃,我一直認為現在的排骨都不好吃,隻能做排骨湯,做這糖醋排骨就不成,想不到如今吃起來,竟然這麼好吃。”(www.101novel.com)



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