香川把原本留守組計劃用來烤的雞肉拿了過來,去骨剁成肉末,把剁碎的香菇末、薺菜末和雞肉肉末混著鹽和胡椒攪拌均勻,然後坐在放置著一個大麵團的台子前開始包餡餅。
這麼幾天折騰下來香川也懶得糾結缺這缺那的問題了,用現有的食材還原七八成味道首先填飽肚子再說。
和包子一樣,餡餅她喜歡皮薄肉厚的,所以餡料用得飛快,不一會兒她自己剁好的這份就用完了,正好餅也包了**個,就乾脆先下鍋煎了。
出鍋的煎餅金黃香脆,讓不少對野菜沒什麼興趣的同學咽了咽口水,更彆提那些早就品嘗過蔬菜包子滋味的了,要不是曼迪和符成凱幫忙攔著,饑腸餓肚的同學們估計都要撲過來吃了。
“想快點吃到的話就去幫忙。”曼迪的一句話直接讓薺菜餡料的完成速度提升了三倍。
原本打算做烤雞的留守組也過來幫忙,見人多了起來,香川也乾脆多做了幾種,除了餡餅之外,還有包子和餃子。
包子居然是能用手做出來的!這是八班學生們看到香川捏出第一個雞肉薺菜包子時的感想,看著胖嘟嘟的白麵團,大夥躍躍欲試,香川也樂得有人來幫忙,給大夥集體發了一個包子和餃子的食譜一周期間臨時使用許可後,指揮著大夥開始做今天的主食大餐。
包子和餃子出鍋時,雞湯和烤魚也迎來了收尾。
當大夥在營地中間左下時,才發現眼前的餐點竟琳琅滿目。
香噴噴的薺菜餅自然是最吸引眼球的,一口咬下去酥脆的外皮和甜美的薺菜餡料塞了一嘴,吃在嘴裡有著油炸物的酥香和野菜的清爽,再配合雞肉和香菇的鮮甜,一下子征服了所有對野菜抱有質疑的同學們。
愛吃包子的首先盯上了薺菜包子,不同於平時學校裡發的蔬菜包,薺菜包子因為加了香菇和雞肉,吃起來除了有薺菜特有的菜味還多了一分鮮香。
薺菜餃子則特彆受女生歡迎,一口一個的餃子吃起來像小零食,香川還特地拿出自己的小鍋燒開熱油倒入辣椒粉,出鍋後倒入小方形餐盒裡,撒上些蒜末,當做簡易辣醬蘸著吃,仇曼曼和歐陽亞婷見了很是好奇,紛紛來嘗了一下,原本就挺喜歡辣味固體食品的兩人一下子愛上了這個味道,直接瓜分了香川的小蘸碟,其他同學見了也紛紛過來嘗試,結果就是香川不得不給班上愛吃辣的家夥們親自演示怎麼製作簡易辣醬,直接導致雞湯的消耗量又增加了不少。
主食的大受歡迎結果差點導致烤魚沒人吃,香川看不下去,直接劃拉一大塊到自己碗裡,一口薺菜包子一口烤魚,享受也,大夥看到香川這搭配,也紛紛效仿。香川邊吃還邊告訴他們主食要吃,輔食也要吃,並且科普了古代時輔食和主食的差彆和含義,大夥聽得津津有味。
懂了,簡單來說就是包子餃子要吃,烤魚烤雞也要吃!
香川我看你們是根本沒懂。
(本章完)
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