田螺用清水養的這幾日,顧亮每天都會來田間摸田螺。
自己的田早已經被顧亮摸了個遍,顧亮隻能摸彆人家的了。雖然說田螺這種東西這邊沒什麼人吃,但是摸田螺需要下田,顧亮怕村裡人說他踩壞秧苗,所以隻敢在田坎上,沿著岸邊撈那些田螺。雖然比不上去田裡摸的多又快,但是架不住村裡田多啊。幾天下來,空間裡的螺已經堆成了一座小山。
(作者o:土生土長南方人,小時候家裡田螺真的多,可是這東西真的沒見過人吃,到現在爺爺奶奶那一輩人你喂到他們嘴邊也不敢吃田螺之類的,一般是屬於小部分人的愛好。現在田螺好吃是舍得給油給料,說這些是不想被罵,不好意思。)
要說什麼配田螺最好,當仁不讓的是紫蘇了。
紫蘇炒田螺可是湖南等南方的一道名菜,紫蘇不僅可以去除田螺的泥腥氣,還可以帶出田螺的鮮,可謂是田螺的最佳拍檔。
不過紫蘇一般都屬於野菜野草級彆的,一般來說很少有人專門去種植,大多數都是田間地頭,犄角旮旯裡麵長一些。
顧亮現在所在的地方雖然適合紫蘇生長,但是顧亮平時並沒有發現它的蹤跡。
顧亮於是就跑去問了自己的娘,顧亮的娘陳氏疑惑道:“你找它乾嘛,是不是肚子不舒服了。”
顧亮一臉無奈的說:“娘,我沒事,你就不能盼點我好嗎?我是要摘億點點吃而已。”
陳氏更疑惑了,道:“這紫蘇一般是肚子疼和做魚的時候放一點,咱家又不吃魚,摘它乾嘛。你要摘它的話,我記得大寶家田邊就有,就在對麵山坡上。”
“好嘞,娘,我摘完晚上就就給你做田螺吃。”顧亮不等說完,就飛速跑出了屋裡,一刻不帶停的。
陳氏此刻還坐在在織布機上不停穿梭織布,心中默默想著:“自己這兒子整天對吃感興趣,總是想出一些新菜樣,這要是學會了做飯,到時候估計能娶上一個好幸福”
想著想著,正忙著的陳氏不自覺的嘴邊勾起了一抹笑意。(作者o:彆笑了,你兒子一直olo)
顧亮一出門就遇見了另一個鄰居大娘,因為這家沒有和顧亮同齡的小孩,平時顧亮對這家來往的少,基本上見麵很少打招呼。
“顧亮,你這是去哪啊。”
沒想到顧亮沒有和鄰居打招呼,這鄰居反倒和自己打起了招呼。
“大娘,不去哪,就出去玩一下。”顧亮怕麻煩,說去乾什麼又怕彆人多問,所以選擇說不去哪。
此時這鄰居大娘卻不打算就這麼敷衍了事,一手伶起一條草魚差點都要擺在臉上,一邊對顧亮說:“你看我家大兒子,非要吃肉,我被吵的沒有辦法便去買了,你看這魚大不大。”
“大,是挺大的。”顧亮不願意陪這些大人侃大山,覺得不自在,有這個時間還不如采蘇子葉。便隨口應付了一下,連忙腳底抹油跑了。
“這孩子,咋這麼少教”鄰居大娘看到顧亮沒繼續搭理她,她本來想炫耀的心瞬間像被澆了一盆冷水,臉上瞬間由晴轉陰。
原來這鄰居大娘家離顧家很近,最近聞到兩次顧家傳來的香味,那味道明明是肉的味道,可把他家的人饞到不行。她今天買了這麼大的一條魚,就是為了在顧家麵前炫耀炫耀的,誰知這顧亮壓根沒在意,把她氣到不行。
東邊不亮西邊亮,走了顧亮這小屁孩,顧家還有這麼多人呢,鄰居大娘於是提著魚,準備繼續在顧家附近等著,來一個守株待兔。
不多時,二房背著背簍走出來了,看樣子是去準備打豬草了。