現在正是黃豆秧結豆莢的季節，一株豆能結好多個豆莢。人們這個時候把它摘下來，會稱呼它另一個名字———毛豆。無論在中國的哪一個城市，煮毛豆都能在夜宵江湖裡占有一席之地，用它來當夜宵是在合適不過了。
顧亮直呼三叔牛，居然想起來田邊的毛豆這回事。
兩人架起火，從蘭溪裝了半罐水，開始煮起毛豆來。兩人並不敢直接拔整棵毛豆，畢竟他們這屬於偷吃，怎麼好直接吃獨食。他們在每一株黃豆上各摘了幾個豆莢，一塊田摘下來，竟也湊了一衣兜。
兩人把摘好的毛豆放入鍋中，靜待它煮熟，雞蛋也早就煮下去了。
“顧亮，你還要不要再來點？”顧伯喜對著顧亮說道，此時的火光照的兩人的麵容格外清晰，顧伯喜的臉上明顯的一副壞笑。
顧亮看到顧伯喜的壞笑不好意思的說：“叔，這毛豆摘多了，容易被奶發現的。”
“嘁，誰說要摘毛豆了，咱家又不是隻種的這一種東西。”
“哦～～叔，我悟了。咱們各自去掏吧！”顧亮看出了三叔的意圖，並表示各自去找自己想到的東西。
兩人便心領神會的轉身去找各自東西了。這在田間地頭還挺方便的，想偷吃什麼就去摘，主打一個快捷。
顧亮來到了田角，這邊有一處坡岸，裡麵被顧老太種上了幾叢芋頭。農村是不被浪費一塊地的，每一塊地都能被物儘其用，就算是一塊不長草的巨石，顧老太也會在上麵蓋些土，種上些根係淺薄的韭菜。
顧亮用手在芋頭底下刨了一個坑，露出了裡麵的芋頭。這邊種的都是多頭芋，個頭都不大，一個母芋旁邊長有許多的子芋，上麵開著紅色的花，經常被小孩摘來吸食花蜜。
現在不到深秋，芋頭長的並不多，也不算大，顧亮刨了三個坑，才刨出了四個小孩拳頭大小的芋頭。
當顧亮回到火堆前時，他三叔已經回來了，顧亮便問三叔摘了什麼回來？
顧伯喜指了一下陶罐，表示摘回來的東西已經放進去了。顧亮打開蓋子，借著火光發現了罐底的蠶豆。
這個季節也是吃青蠶豆的季節，青蠶豆也像毛豆一樣，外麵有一層豆莢，不同的是蠶豆豆莢裡麵還有一層豆皮。我們通常見到的蠶豆豆皮是棕色的，而稚嫩的蠶豆皮和它的肉一樣，都是青綠色的。顧亮從小在農村長大的，自然知道青蠶豆的樣子，這個時候的蠶豆軟嫩多汁，和乾燥的邦硬的質地完全不是一回事，而且這個時候的蠶豆豆皮也是可以吃的，都不用剝皮，一樣的好吃。
沒過兩分鐘，水已經開了，顧亮這才發現沒有帶筷子過來，望著鍋裡滾燙的開水有些束手無策。
不過隨即顧亮與顧伯喜兩人摘了兩根黃荊條當做筷子，夾著裡麵的毛豆吃。
顧亮發誓這輩子都沒有吃過這麼鮮甜的毛豆。沒有辣椒的刺激，沒有其他調味料的乾擾，隻有鹽來激發毛豆本身的味道。
用嘴巴把毛豆外麵的豆莢輕輕一咬，裡麵的毛豆粒便從豆莢裡麵迸發出來，帶著被煮出來的新鮮汁水和原始豆香氣，彌漫到口腔裡所有的感覺細胞。煮的半硬半軟的豆子，既不失脆嫩，同時又帶著煮熟後的口感，簡直讓人停不下來，想接著炫。
其實簡簡單單的煮毛豆可能真的沒有顧亮感覺到的那麼驚豔。但是在這種田間地頭，蟲鳴蛙叫，螢火飛動，篝火搖曳，星月當頭的場景下，在這天為被、地為床的氛圍裡，帶給人的觸動與味覺上的改變不是簡簡單單的。（www.101novel.com）