不一會陸川也回來了,今天獵到了很多東西,陸川處理獵物,許菡則是去直接去紅薯地裡麵掐一些紅薯葉。
然後就進到廚房裡麵開始做晚飯。
今天打算做一鍋紅薯葉窩窩頭,這個很好吃,既能當主食,又可以當菜吃!
先把洗乾淨的紅薯葉切碎,然後加入適當的鹽、味精、十三香、食用油等調味料。
攪拌均勻,然後分次往裡麵加入麵粉,和成一個軟硬適中的麵團。
麵粉不能加太多,要不然會很硬,不好吃!
手上抹點食用油,防止粘手,開始團窩窩。
取出一塊麵團,團成圓形,裡麵在掏出一個洞,一個好看的窩窩頭就做好了。
全部做完之後,就可以開始蒸窩窩頭了。
在蒸窩窩頭的空隙裡,剝上一些蒜,然後再火堆裡麵放上辣椒,一會最一個辣椒砸蒜。配上紅薯葉窩窩頭,彆提多香了!
終於等到了吃飯的時間,一口窩窩頭,一口辣椒砸蒜。真的比吃肉還要香呢!
晚飯的時候兩人都吃撐了,一邊坐在院子裡麵消食,一邊乘涼。
洗漱完之後。兩人早早的就睡了。
又是新的一天。今天許菡沒有特彆重要的事情,就打算先去附近的山頭逛一逛。
看一看有沒有近期成熟的野果什麼的。
喊上黑點,一人一狗就出發了。黑點的肚子越來越大了,應該近期就會生寶寶。
剛走了一會,許菡就發現一個特彆眼熟的東西,但是看了半天也看不出來到底是什麼。
直接摘下一個掰開看了看,好家夥,這不就是做冰粉用的冰粉籽嗎?
這趟出來剛走沒有多久就撿到寶了呀!
冰粉可是夏季解暑的好東西,天氣熱的時候吃上一碗,特彆解暑。
許菡怎麼可以錯過這個呢!當下就開始采摘了起來。
一直把這邊成熟的全部采摘乾淨,又繼續開始尋找一樣的果實了。
采摘了一整天,到了太陽落山時才返程回家,而今天的收獲那也是相當不錯的!
回到家時陸川已經回來了,正在處理野味,而許菡昨天就已經給陸川說過今天會出門逛逛。
陸川回來的時候看到家裡沒有人,黑點也不在就知道是許菡上山還沒有回來。
“今天怎麼回來那麼晚呀!正準備去山上找你呢?”陸川看見許菡忙問道。
“今天我發現了一個好東西,當當當當就是它!冰粉果!”許菡得意的對陸川顯擺道。
“這個可以用來做冰粉,夏天吃了特彆解暑!等曬好了我做給你吃呀!”
“原來是這個呀!這個山裡有很多,如果你還想采摘明天我帶你去!”
“好呀!好呀!多采摘一點,留著慢慢吃,旱災的時候肯定特彆熱!吃這個正好解暑。”
“嗯!那我們就多采摘一點,這個怎麼曬,直接曬嗎?”陸川又問道。
“需要把裡麵的籽單獨弄出來曬,我們隻要裡麵的籽,外麵的殼不需要!等晚上有時間的時候我們在慢慢弄!”
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