蘋果乾曬好之後再來曬桃乾。
把桃子清洗乾淨,去掉核,然後切成片放到木盆裡麵,加入適量的糖醃製一會,在放到鍋裡麵熬煮。
熬煮好的桃子拿出去晾曬就行了,煮桃子剩下的水,很甜很香,可以用來加水稀釋之後當茶水喝,也很好喝的,滿滿的桃子味。
杏乾的製作方法和桃子一樣,直接把清洗乾淨的杏對半切開,去掉裡麵的核,然後就和做桃乾的方法一樣製作就行了。
家裡麵還有很多葡萄,許菡也不知道能不能曬成功,於是就直接拿出一些放到簸箕裡麵開始晾曬,先用一點兒試試看,如果能做成功再多做一些。
把這些果乾全部做好之後已經到了吃午飯的時間了,許從空間裡麵拿出飯菜就直接吃了起來。
吃完之後,又去切南瓜筍了,這段時間家裡麵積攢了很多的草木灰,這次能一下子把南瓜筍給曬完了。
到了下午三點鐘,終於把所有的南瓜筍都處理好了。
許菡緊接著又來到了後院開始摘菜,已經有好幾天沒有摘過菜了,有些菜都已經長老了。
小辣椒也有很多都已經變紅變皺了,許菡把變皺的小辣椒都摘下來。明天好晾曬。
把變紅的辣椒摘下來,剩下的還能再長一長呢!也省的爭奪其他辣椒的養分。
摘完後院的,許菡又拿著背簍出了院門,當時為了能一直有辣椒吃,許菡可是種了很多的辣椒呢!
見縫插針的外麵的荒地裡也種了很多,現在都能采摘了。
先把一簇簇已經變紅的都給摘掉,一下子摘了好多好多。
估計院子裡麵都曬不下這麼多東西了。還是等明天的時候拿出一塊油布鋪到院外的空地上麵晾曬吧!
許菡摘完辣椒之後,陸川也回來了,今天的收獲還挺不錯的,一下子獵到了七隻野雞,三隻兔子。
還有一些其他的獵物,但是是狗狗們叼著的,應該是陸川給狗狗們吃的。
到家之後許菡處理野雞,陸川則是處理狗狗們的食物。
今天還特意給狗狗們又多加了兩隻兔子,算是獎勵它們的。
到了做晚飯的時間,野雞還沒有處理好,陸川接著處理,許菡則是回到廚房開始做今天的晚飯。
想了一圈也不知道吃什麼,好久沒有吃煎餅了,要不然攤幾個韭菜煎餅吃吧!
想吃了,當然就要開始做了。先從空間裡麵拿出一把韭菜,然後把韭菜的老葉給摘掉,清洗乾淨之後控乾水分切成碎沫,然後再往盆裡麵打入20個雞蛋。
多做一些,給狗狗們也吃一些,也可以留出來一些麵糊,等想吃的時候直接攤就成,方便又省事。
把雞蛋攪拌均勻之後,再往裡麵加入適量的水和麵粉,加入少許鹽調味。
攪拌成稍微稠一些的麵糊,就像酸奶一樣就可以了。
在另外一口鍋裡麵打上一鍋稀飯,一會兒煎餅配稀飯,也可以的。
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