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第140章 臘八節(2 / 2)

除了要做臘八粥,臘八的時候還可以泡上一些臘八蒜,等到過年的時候吃多了大魚大肉的,用來解膩是最好不過的了。

這邊許菡就從空間裡麵拿出來了一些蒜,開始坐在院子裡麵剝蒜,一會兒好泡一點臘八蒜吃。

陸川從後院過來的時候,就看見許菡正在剝蒜呢!

就問道“剝了這麼多的蒜,今天是又要做什麼好吃的呀!”

“今天不是臘八節嗎?我想著泡點臘八蒜吃呢!”

“行呀!臘八蒜酸酸甜甜的,味道很好!還是媳婦想的周到,我都忘記這回事了。”

“對了陸川,馬上過年了,我們需不需要進城呀!要不要準備年貨。”

“家裡麵雞鴨魚肉和蔬菜什麼的都有,這些就不需要準備了,但是可以去買上一些對聯或者是點心之類的。雖然就咱們兩個過年,但是該準備的還是準備一些吧!”

“行,那我們就去一趟吧!順便提前把給張叔和李伯的年禮帶過去。”許菡說道。

“要不我們吃了早飯就過去吧!看著天色不好,可能要下雪了。如果下大雪了可就出不去了。

今天晚上的時候就不回來了,明天去許家村把定的藥拿回來,然後下午再回家來。”

許菡抬頭看了看天色,確實不太好,估計要下大雪了,前段時間的時候也下了雪,但是都是雨夾雪或者是小雪,沒有積攢什麼厚的雪,路也不是特彆難走。

但是如果真的下大雪了,到時候下山可就危險了,搞不好下去之後就上不了了。還是趁著沒有下雪早點去吧!

於是許菡便說道“行,粥馬上就熬好了,我沒吃完早飯就過去。”

因為昨天提前泡了豆子,需要早起熬粥,今天又正是臘八節兩人起的都比較早。

陸川幫忙剝蒜,剝好之後直接就能泡上,這個特彆簡單不耽誤什麼事。

許菡則是去把大蒜頭清洗乾淨,把根部用刀切掉,然後加入適量的鹽和糖開始醃製。

這個時候臘八粥也已經熬好了,許菡給每人盛一碗出來,再配上包子和雞蛋,早飯就完成了。

許菡喝了一口臘八粥說道“你看嘗嘗很好喝的,豆子的爛糊了,沙沙糯糯的特彆香甜。裡麵的堅果也超好吃。”

陸川喝了一口也說道“是挺好喝的,比白米粥好喝多了。”

兩人快速的吃完早飯之後陸川負責洗碗喂家畜,許菡則是繼續醃臘八蒜。

把已經醃好的臘八蒜倒進壇子裡麵,按壓緊實。再往壇子裡麵倒上一些米醋,米醋不夠多,許菡就直接倒完,等明天係統刷新的時候再加進去。

醃好的臘八蒜,拿到倉房裡麵,放到陰涼通風的地方,等過幾天就變綠了。

這邊許菡醃好了臘八蒜之後,陸川也已經處理好了家裡麵的事情。

兩人鎖上院門就往縣城走去。

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