陸川和許菡兩人笑的直不起腰來,眼淚都笑出來了。
聽見陸川和許菡的笑聲,趙爺爺非常好奇從後院走了出來,問陸川發生了什麼事。
陸川把剛剛的事情給趙爺爺一說,趙爺爺也哈哈大笑著“你看吧!沐兒還是最喜歡醫書,你就彆白費心機了。要不是你天天逼迫著沐兒練習,沐兒反抗不了你,估計沐兒早就不練了。”
道長白了趙爺爺一眼,不死心的說道“話彆說的太早,沐兒現在還太小了,以後的事還不一定呢!”
“來沐兒,跟著太爺爺一起去讀醫書嘍!”趙爺爺也不接話,直接把沐兒抱走了。
無奈,道長沒事乾,隻能留下來跟著許菡和陸川兩人剝核桃了。
道長剝核桃都不需要工具了,直接用手捏碎,然後把核桃仁取出來就行,整個過程一氣嗬成,速度到比陸川和許菡兩個人還要快一些呢!
而且道長剝出來的核桃都是完整的,都沒有碎掉,這波操作看的許菡目瞪口呆的。
有了道長的加入,速度瞬間就快了很多,不一會兒的時間就剝滿了一盆核桃。
然後許菡就起身去了廚房,打算開始做琥珀核桃了。
先來燒水一鍋水,水開之後把核桃仁放到鍋裡麵焯一下水,焯完水的核桃吃起來不苦不澀,做出來的琥珀核桃也更好吃。
焯完水的核桃就放到涼水裡麵衝洗一下,直到洗出來的水是清的,沒有褐色就可以了。
今天因為要做琥珀核桃,已經把空間裡麵的水都給用完了,好在還有能喝的花茶,要不然許菡可不敢做琥珀核桃。
然後起鍋燒油,多倒一些油,等一會好用來炸核桃仁。
油熱之後把核桃仁倒進鍋裡麵,小火炸成金黃色,然後鍋裡麵留一些底油,把冰糖加進去,融化成焦糖色之後快速的把核桃仁倒進鍋裡麵。
全程要不停的翻炒不能讓核桃糊了,直到糖漿全部掛在核桃上麵,然後就可以出鍋了。
出鍋之後趁熱把白芝麻均勻撒到核桃上麵,做到這一步琥珀核桃就算是完成了。
現在還不能吃,太燙了。燙的時候核桃也不酥脆,等放涼之後在吃味道會更好。
做好琥珀核桃之後,剛好也到了吃午飯的時間,今天沒有水了,幾人吃的就是許菡空間裡麵的飯菜。
很長一段時間沒有做飯了,許菡空間裡麵的飯菜也吃的差不多的,很多菜品都已經吃完了,隻剩下一些以前吃的比較少的菜品了。
但是現在也沒得挑,不吃就要餓著,但是好在不是難以下咽的飯菜,眾人吃的倒也很開心。
吃完午飯之後,許菡就把剛剛做好的琥珀核桃端了出來。
“大家快來嘗嘗我剛剛做的琥珀核桃。”許菡一邊把粘在一起的琥珀核桃掰開,一邊說道。
沐兒特彆捧場的第一個跑了過來,許菡遞了一塊琥珀核桃給他“好次,次。”
“好吃,好吃。”陸川耐心的引導著沐兒說話。
“好次~”沐兒也特彆耐心的學習,但是奈何舌頭不給力,依舊是說不清楚。
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