許菡沒有工具，就隻能用最原始的方法做了。
首先，先和一個大麵團，然後開始洗麵筋，洗好的麵筋加上酵母粉開始發酵。
發酵好之後，用擀麵杖擀成薄片，然後再切成辣條的樣子，盤子裡麵刷油上鍋蒸熟就可以了。
洗出來的澱粉許菡也不浪費，順手又做了好多的涼皮出來，這個冬天的時候再火炕上麵吃特彆舒服，和夏天吃的感覺都不一樣。
麵筋蒸好之後，許菡又開始熬辣椒油。
起鍋燒油，把香料和蔥薑蒜都倒進鍋裡麵炸，炸到顏色變黃之後撈出來，然後再把準備好的辣椒麵和孜然芝麻之類的倒進油鍋裡麵。
再加上適量的調味料，然後開始倒進一旁的麵筋裡麵，用手抓拌均勻之後辣條就完成了。
許菡嘗了一口，感覺不好吃但是也不難吃，和前世吃到的辣條還是有區彆的，應該是麵筋的做法不對，看視頻裡麵的牛筋麵都是曬乾的，而許菡的是直接新做的，沒有彈性。
前世吃的辣條口味有很多種，味道也好吃，許菡想了想也不想再繼續實驗了，反正自己做的有魔芋爽，那個吃起來和辣條還是很像的。
想通之後，許菡也不為難自己了，不過新做出來的辣條雖然說不是特彆好吃，但是也不能浪費了，一會兒吃飯的時候讓大家也嘗嘗味道吧。
還好這次做辣條許菡沒有太大把握，所以做出來的辣條也不多，要不然真的要哭死。
辣條不隻能用麵粉做，用米飯做也是可以的，還有豆製品的辣條也不少。
不過豆製品的辣條還是可以嘗試一下的，畢竟每年家裡麵都會做一些豆腐，下次可以順帶做一些其他的豆製品。
不過魔芋爽做出來也很好吃，家裡人都挺喜歡的，這個最近兩天抽時間倒是可以多做一下，留著過年的時候當小零食吃。
費勁巴力一上午的時間，做出來的東西並不滿意，眼看著就要到吃午飯的時間了，許菡又連忙開始準備今天的午飯。
一邊準備還一邊想，看看還能不能做點其他的小零食，畢竟前世的小零食有那麼多，自己還就不信了，還能每個都做失敗不成。
就算是第一次失敗了，後麵多做幾次說不定就成功了呢，畢竟許菡對於自己的這一手廚藝還是很有自信的。
吃午飯的時候，大家嘗了許菡新做出來的辣條，趙爺爺說道“我覺得這個味道還是挺不錯的，不過可能是因為這個麵筋的原因，吃起來口感可能不是特彆好。”
道長也附和道“味道好吃，可以用這個味道做一些魔芋爽出來，這個味道我也喜歡吃。”
許菡聽大家這麼說，做辣條失敗的挫敗感這次稍稍好轉一些。
聞言，又開心的笑了起來“那今年做魔芋爽的時候我在研究研究其他口味，爭取多做些口味出來，也讓大家嘗嘗新口味的魔芋爽。”
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