這批陶瓷罐子還是之前陸川帶著人去取的,取回來之後一直放在後院的倉房裡麵,都快落灰了,今天總算是能派上用場了。
不得不說這批陶瓷罐子做的許菡那是相當滿意,大小圖案都深得她的心。
陶瓷罐子運回來時,許菡簡直是愛不釋手,看了又看,尤其是上麵幾人設計的商標圖案,做出來之後顯得又大氣又有意境。
陶瓷罐子拿回來的時候,就連趙爺爺都沒有想到效果會這麼好。
不過許菡也沒有上頭到裡麵加訂單,畢竟還沒有試過質量呢,等試過質量之後再續訂也不遲。
這還是第一次這麼大批量的製作罐頭呢,結果如何許菡也不知道。
但是依照之前自家做的經驗來看,結果總不會太差。
話說回來就算是失敗了也沒有關係,畢竟這次做梨罐頭的成本不高。
梨子是自家果園的沒有花錢,人工也是自家下人。除了定做陶瓷罐子之外就是一些糖錢和做密封的蠟燭錢了。
這些錢總共加起來也沒有多少,許菡還是賠的起的。
李大嫂帶著人去洗陶瓷罐子,許菡帶著人切梨,好在家裡的刀夠多要不然還真耽誤時間。
先把梨給對半切開,然後再把裡麵的核給挖出來,最後再把梨子給切成小塊。
切好之後之後放進木盆裡,等一會兒他們把陶瓷罐子刷乾淨,煮過消毒之後再放進去。
許菡一邊做一邊安排人乾不同的事情,“馬婆子你去煮陶瓷罐子,用外麵的大鐵鍋煮就行。
周氏,你去用廚房裡的鍋燒點開水,記住多燒一些,裝到木桶裡麵,一會兒要用。”
兩人得了吩咐就去做,許菡也不閒著想到什麼安排什麼活計,想不到就在一旁幫著切梨子。
大家都是吃過許菡做的杏罐頭和桃罐頭的,對於水果罐頭大家都很喜歡吃,尤其是婦女和孩子,相反男勞力不是特彆的喜歡,但是也能吃。
因為吃過罐頭,知道水果罐頭的美味,所有大家乾起活來特彆帶勁兒。
尤其是知道主家是打算拿這個去賣的時候,更是卯足了勁兒去乾。
這個可是他們目前能為這個家做的最大貢獻了,大家都希望能夠通過這次的梨罐頭掙到錢,這樣一來不光主家好,自己的日子也能得到改善。
就算是不為了主家,也要為了自己而乾。當然他們心裡更多的是把主家放到前麵。
到了午飯時間,大家就已經把所有的梨子全部切好了。
而且切到一半之後,陶瓷罐子能用了,中途許菡就帶著人開始製作陶瓷罐子。
這樣一來梨子也不會因為切出來的時間長了而不新鮮,全程幾人相互配合著,雖然有些手忙腳亂的,但是最終還是給做出來了。
午飯時,許菡看著已經做出來的一百多罐子梨罐頭,笑的眼睛都快睜不開了,仿佛看見了大把大把的銀子正在向自己招手。
但是看著身後的罐子又不免犯起仇來,著這速度下去今天甭想乾完了。
不是忙不過來,而是蒸不過來。畢竟蒸罐頭也很費時間。而且隻有一個鍋蒸未免也太慢了一些。