那老伯得到自己想要的答案,連忙笑著應了下來,隨後東西也不買了,趕緊往家跑去,生怕跑慢一點許菡他們就不收了。
許菡看著老伯跑遠的身影,笑了笑隨之壓力也來了,這麼多紅薯自己能吃的下嗎?
管他呢!先收了再說,左右也花不了多少錢,就算是賣不出去也沒關係,不過是花費了點錢和人了,也沒有多大損失。
大不了都留著自家喝,這麼多紅薯酒以自家的消耗能力也喝不了多少年。
嗯,十年二十年還是要的,畢竟這紅薯酒也不能當飯吃。
幾人又忙了一會兒之後,韓七帶著眾人也過來了。
許菡見到他先是瞪了他一眼,陸川隨後也看向他。奈何現在不是找他算賬的時候,人太多了還是先緊著收紅薯吧!
韓七被他們夫妻兩個看的心裡一陣發毛,摸了摸鼻子趕緊加入戰鬥當中。一上午過得更是如履薄冰的,生怕自己沒有乾好,被他們兩個逮到了。
許菡看見來的人,趕緊開始安排他們乾活,菊香則是接過了結銀子的活計,許菡負責整體的控場和人員調配。
紅薯已經收回來了,也不能再耽擱了,再說了收紅薯也用不了這麼多的人手,所以許菡就直接安排剩下的人去洗紅薯和煮紅薯。
紅薯酒要抓緊時間開始做才行,要不然真趕不上過年大賣。
好在這間鋪子原本是用來做酒樓的,鋪子又大,後院的空間自然很大。
當然酒樓的廚房也是超前的大,這也是當時許菡選擇用這裡來做臨時的紅薯酒作坊的原因。
下人們在院子裡麵清洗乾淨紅薯,就拿到廚房裡麵開始蒸紅薯,蒸紅薯的工具什麼的也是從山裡拿過來的,隻不過這些並不夠用。
剛來的時候陸川就又去定了一些新的,現下也快做好了,實在不夠用一會兒就讓韓七去跑一趟,看看做好了幾個就先拿回來,先用著。
大廚房裡麵鍋灶就有八個,隻不過大小都有,幾人先用大的開始蒸,張義又帶著人在旁邊的地方搭了幾口大灶,先把家裡的兩口大鐵鍋拿來用,新買的大鐵鍋下午的時候也能拿了。
柴火什麼的也是韓七幾人從山裡帶過來的,道長知道做紅薯酒需要用到大量的柴火,特意讓他們帶過來的,省的他們買。
可彆小看了柴火的用量,做那麼多的紅薯酒,一整套流程下來所需要的柴火如果花錢買的話也需要不少銀子。
這個年代的柴火,一捆是兩文錢,光是一天下來幾口大灶不停的燒火煮東西,就要花上一百多文。
主要還是買的柴火還沒有自家砍的柴火耐燒,既然山裡有又不需要花錢自然是選擇直接從家裡帶過來了。
這樣一來,又能省下不少錢,許菡當然不會傻傻的買柴燒。
就這樣大家夥齊上陣,忙的連吃午飯的時間都沒有。
許菡看著源源不斷來送紅薯的人,以及院子裡麵堆滿的紅薯,頓時愁的頭都大了。
沒有想到他們都趕到一起了,這才一上午的時間,原本空蕩蕩的鋪子都被堆滿了紅薯。
大家夥兒光是這麼一直忙下去也不行,眼看著送過來的午飯都要放涼了,許菡趕緊招呼眾人“先彆忙了,你們幾個輪流吃飯去,這大冷天的飯菜涼的快,趕緊趁熱吃了才行,留幾個人收紅薯,其餘人能停的趕緊停吃完飯再說。”
許菡說完,其餘人快速分好工,然後開始輪流吃飯。
一上午下來,眾人的勞動成果頗豐,蒸熟的紅薯攤的酒樓裡麵那都是。
許菡看向來送飯的李婆子道“你回去的時候把宅子裡麵的人也都喊過來幫忙,宅子衛生什麼的就先不管了,先緊著這裡的活計乾。
下午的時候你帶著宅子裡的人趕緊把樓上打掃出來,在不騰出地方來,煮熟的紅薯都沒有地方放了。”
李婆子應了一聲,也不等大家夥兒吃完飯,立馬轉身回宅子了。
她又不瞎,這夫人和老爺都上手乾活了,她要是再留在這裡不是自找挨罵嗎?
還是趕緊回去喊人吧,可不能耽誤了主家的事。
陸川和韓七兩人先吃了午飯,吃完午飯後他們要去取蒸紅薯要用的工具。
這邊許菡還沒有吃完午飯呢,來送酒壇子的人就來了。
這批酒壇子也是下山的時候,陸川特意去定做陶瓷罐子那裡定做的,還特意叮囑他要加班加點做,家裡緊著用。
一下子來了這麼一大筆生意,劉掌櫃的自然不敢怠慢,這不沒日沒夜的製作,做好了一批之後立馬送了過來。
許菡看見來送酒壇子的人時,還有些意外,“劉掌櫃,好久不見呀,你們這速度可真快,我還以為怎麼著也還需要兩天時間才能送過來呢!”
劉掌櫃也不是第一次見許菡了,知道她是能主事的人,便笑嗬嗬的接過話頭“陸夫人好,想著你們急著用,所以就找了人幫著一起乾,速度就快了些。
今天先送過來一部分,其餘的還需要在等兩天。”
許菡看著送來的數量,擺了擺手,“剩下的不急著做,光是今天送來的這些就夠我們用幾天了。
不過小酒壇子你們也要著手準備開始做了,差不多一個月之後我們就需要用了。”
劉掌櫃一聽這話,便把提前燒製好的酒壇子樣品拿了過來“這是按照您給的圖紙製作出來的酒壇子,您看行不行。要是可以的話後期我們就按照這個燒製了。”
許菡接過酒壇子,仔細的看了又看,形狀和圖案都是按照自己給的圖紙做的。
再加上之前就合作過陶瓷罐子,現下看這酒壇子無論是做工還是品質都和之前一樣。
見如此,她笑著滿意的點了點頭“您辦事我放心,以後就按照這個做就行。
隻不過雖然現在我們家定製的量大了一些,可是你們這質量也要有能保證才行。
如若不然,以後的質量要是沒有辦法做到和之前一樣,我可就要考慮換人了。”
劉掌櫃的一聽這話,便知道許菡的意思了,連忙保證絕對不會出現質量問題。
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