好在現在是冬季,天氣冷,把紅薯放涼也不需要太多時間。
但是裡麵晾曬多了,熱氣也大,熱氣大就涼的慢。
無奈許菡隻能把所有的窗戶都打開了,好讓外麵的涼氣吹進來,幫助屋裡的紅薯降溫。
因著開著窗子的原因,再加上廚房裡麵煮了一鍋又一鍋的紅薯,一時之間鋪子附近都充滿了紅薯的香甜味。
周圍過往的行人,聞見這麼重的紅薯味,很是好奇裡麵到底在乾嘛。
奈何許菡把前門直接關了,眾人隻能從後門進,而來賣紅薯的人又看不清裡麵,所有一時之間大家都不知道鋪子裡麵到底在乾嘛。
安排好他們之後,許菡又喊上李大嫂他們幾個麻利的,開始進行下一道工序。
新來的人都沒有釀過紅薯酒,許菡就手把手教他們做。
此時,她真的很慶幸,之前有一段時間閒著沒事又做了很多的酒曲,要不然這麼大批量的釀紅薯酒,光是沒有酒曲就是一個大問題。
要真是這樣,哪怕擺著麵前的商機再大,這個錢也掙不了。
好在空間裡麵的酒曲不少,彆的不說,做完這批紅薯酒是完全沒有問題的。
她能突然做這麼多的酒曲,也是有原因的。
之前就聽道長他們說過外麵沒有這種烈酒賣,當時她就想著或許有一天能自己釀酒賣,這才在沒事的時候,做了這麼多酒曲出來。
隻不過她沒有想過這一天竟然會來的這麼快,按照她的規劃釀紅薯酒賣,最起碼是明年後年的事。
這不是計劃趕不上變化嘛,反正早晚都要做的,既然現在有這個機會,提前一兩年也沒什麼不好。
要說一點不好也沒有,那肯定不可能,現在最大的問題就是因為沒有準備充分。
什麼都是臨時的,作坊用具都沒有提前準備好。
原本她還想著自家釀一些紅薯酒,一點點的賣,結果現在直接搞出來了一個果酒鋪子,甚至以後這個鋪子裡麵的紅薯酒,還有可能會被當成主要貨品賣。
按照許菡的計劃,這些事情她都是準備一步一個腳印,腳踏實地慢慢乾的。
結果卻變成了攤子越來越大,事情越乾越大。
許菡過慣了小富即安的日子,要不是突然買了這麼多人,壓力大了,她還真乾不出來這麼衝動的事。
好在現在事情還在自己的控製範圍之內,再加上道長和趙爺爺說了賠了也沒事,有他們兩個兜底,許菡這才敢大張闊斧的乾了起來。
不一會兒陸川就帶著用具回來了,李文那邊也收拾好了鋪子,留下兩個人看鋪子其餘人也都過來幫忙。
有了他們的加入,這才顯著人手寬鬆了起來,在陸川的指揮下,大家有條不紊的乾著自己手頭上的活。
許菡則是半下午的時間,都在教幾個最信得過的人如何釀酒,怎麼控製酒曲的用量,等他們全都上手了,已經是兩個小時之後的事情了。
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