臨近過年,買酒的人也多,這樣一來鋪子裡的營業額還能翻上一倍。
說不定還能因此帶動鋪子裡麵果酒的銷量。
要知道,當時許菡可是讓人在山裡摘了好幾天的野果子,挑揀出來的好果子,全部被她用來泡果酒了。
因此家裡現在最不缺的存貨就是果酒了,畢竟當時許菡幾乎把家裡僅存的所有紅薯酒,全部用來泡成了果酒,這才導致家裡紅薯酒存量不足。
這天早上,許菡和往常一樣來到臨時作坊這邊跟著他們一起趕貨,順帶著指揮他們做事。
許菡剛到,菊香就找了過來“夫人,剛剛統計了一下,現在能出的貨加起來一共是300壇子紅薯酒,您看要不要先運到酒肆那邊去。
這邊都在蒸餾紅薯酒,空間下沒有地方放,而且還不好分裝。
我想著要不直接把大酒壇子運到酒肆去,然後在那邊分裝呢?”
“嗯,可以。前段時間劉掌櫃不是已經把酒壇子都送到酒肆去了嗎?那就再酒肆那邊分裝吧。”
許菡想了想,又覺得不妥“酒肆那邊就兩間鋪子。這些酒壇子要是全部都送過去恐怕還真放不下。”
“也是,是我忽略了這個問題。我隻想著趕緊把這些紅薯酒清走,倒是忘了酒肆那邊地方小了。”
許菡開口問道“放在這裡礙事嗎?要是不礙事的話就在等等吧。再等兩天就把那些大訂單的分裝好送出去,這樣一來立馬能騰出不少空間。
如果礙事的話,就先運一部分去酒肆那邊,那裡還有一間倉房沒有放東西呢。”
新的酒壇子沒有放進酒肆的倉房裡麵,陸川直接讓劉掌櫃卸到了後院裡,上麵用油布蓋上,下雨下雪的也不怕,反正用之前都需要先清洗一遍才行。
“那就先運過去一部分吧,反正早晚都要運過去。現在運過去還能騰騰地方呢。”
蒸餾出來的紅薯酒全部都用大酒壇子裝起來了,一壇子是一百斤的,來回運輸也不太費事,兩個人就能給架到車上。
要是直接用小酒壇子裝好,肯定不行,占空不說,不能讓紅薯酒充分融合,酒精濃度也不一樣,影響酒的質量。
“行,一會兒韓七來了讓他們幾個一起運過去,用牛車快,裝的也多。”
兩人又聊了幾句,韓七就來了。
許菡跟著一起去了酒肆那邊,剛一進去李文看見她就走了過來,出聲問“夫人,這兩天有好些人都來問咱們家的紅薯酒什麼時候能有貨。”
“嗯,你怎麼說的?有沒有退定金的?”
李文一愣“退定金的還真沒有。來問的人我就說快了,作坊裡正在加班加點的出貨,但是因著紅薯酒製作麻煩,耗費的時間太長了,所有暫時還沒有貨。
讓他們耐心在等兩天,一有貨馬上通知他們,但是沒有給他們說具體日期。”
“沒有退定金的就說明他們還願意等,你先穩一下他們。有退的還是那句話直接退就行。
不過下次再有人問什麼時候有貨,你就可以直接告訴他們,十二月二十四準時放貨。
既然咱們說了讓他們年前能買到,那就肯定不會食言。
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