尼楚賀說，“說起來倒是我的不是，跟主子爺提起了湖南菜，才讓你們多了這麼個活計。”
牛德柱一聽，哪敢讓主子爺寵愛的格格跟自己這等下人道歉，“格格言重了。對咱們這等廚子來說，能研究美食，能多學些新的菜式，那才是最最要緊的事情。對廚子來說，新的食譜方子是萬金難求的。格格能給咱們提供食譜，格格可是咱廚子的大恩人。”
待打發走牛德柱後，尼楚賀連忙從係統商城中花3積分兌換了一整套食譜。
肯定不能把全部的湘菜菜譜都抄下交給牛德柱，自己說是從遊記中看到的，一個遊記中也不可能記載太多的菜譜。尼楚賀挑選了三十道有代表性的湘菜菜譜抄寫了下來。其實許多沒寫下來的，隻是主材料不同，對好的廚子來說，一法通萬法通，很多都能推測出來。
之後有啥想吃想讓他們給做，但又沒給他們提供食譜的，自己借口又回想起來了一些，再提供給他們便是。
尼楚賀還特意將湘菜中經常要用到的幾種調料，如香辣醬、豆瓣醬、剁辣椒、泡椒、豆豉、鹵料、十三香等的製作方法給寫了下來。沒有這些調料，是做不出好吃的湘菜的。
寫好要交給牛德柱的菜譜後，尼楚賀又讓白佳嬤嬤謄寫了一份，讓小於子將白佳嬤嬤寫的那份給牛德柱送去。
小於子將菜譜送給牛德柱時，特意將幾份調料的製作方法指出來道，
“格格特意吩咐，牛總管最好是先研究怎樣將這些調料先製作出來。格格說，沒有這些調料，是沒法做出好吃的湖南菜的。”
牛德柱看著富察格格送來的這一摞菜譜，樂得一蹦三尺高。這年頭就連拜師學藝師父都還會留一手，這富察格格真是個大好人呀，一下子免費提供了這麼多詳細的菜譜。自己這些人隻要照著菜譜做，不可能做不出來。
牛德柱忙將大廚房裡自己這一派係的廚子召集起來研究新菜譜，還特意指出了富察格格的好。下令以後大廚房對於富察格格要好好伺候著，不得怠慢。
尼楚賀自己都不知道以後自己在大廚房那邊受到的一切優待，都是自己提供的那些菜譜所帶來的。
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