“今年收的辣椒不多，到時候去鎮上買些來做。”
地瓜粉也要再去做些，按沈棠安這個吃的頻率，他做的那些可撐不過一個冬天。
沈棠安嘴角糊了一圈辣油，嘴巴也被辣得有些紅，但還是一口一口往嘴裡送。
江瞻給他倒了杯水放在手邊，也埋頭吃起了自己的粉。
連著下了三天的雨，中途江有文穿著蓑衣過來看過一次，給江瞻送了一籃子雞蛋。
還有楊大夫做的感冒藥，也是怕沈棠安生病。
江瞻翻出家裡幾個竹筍讓江有文連著錢一起帶給楊大夫。
不管怎麼說，現在還能想著他們也算是好了。
天氣感覺又重新熱了起來，江瞻先去了趟地裡。
將疏水的地壟修整了一下，掀開上麵蓋著的稻草。
種子已經發芽了，江瞻鬆了口氣。
第二天就去了鎮上，買東西。
趁還晴著，可以先開始臘肉了。
昨天晚上沈棠安聽說他要開始做臘肉，讓他去買些辣椒粉的調料。
還有豬腸。
沈棠安跟他講了做法，說是從書上看到的，還沒嘗過。
都這樣說了，江瞻那肯定是滿足啊。
也沒去鎮上買，直接去村裡養豬的朱爺家要了半邊豬。
朱爺直接丟了半邊給了他，將那些豬腸豬肺什麼的一起搭著送了。
江瞻之前來這邊做過學徒，人聰明乾活勤快，朱爺本來想收了他做徒弟。
奈何江瞻長大了就要回家種地。
江瞻自己會弄，朱爺也不客氣，讓兩個兒子幫著江瞻弄了回去。
沈棠安看到那半隻豬的時候人都麻了，血都還流著呢。
雖然不多，但這得灑了一路吧。
送完人就走了，但看熱鬨的村民都還圍在院子門口呢。
沈棠安被看得頭皮發麻，躲進了屋裡。
“有福小子，叔在你這買幾斤肉怎麼樣？”
“叔，這些是沈少爺出的錢。”
這就沒話說了，憑著自己是江瞻的長輩說不定還能少幾文買幾斤呢。
現在是沈棠安的，整個村也沒幾個人和他是親戚關係。
江有文被江瞻喊了出來，還有他叔公家的兒子有勝。
站在人群裡他四叔的兒子看都不看一眼。
江有文手腳麻利，直接進廚房燒熱水，但沈棠安已經在燒了。
乾脆幫忙把水提出去，江有勝蹲在一旁處理那些內臟。
村裡人見江瞻直接乾起了活，也沒什麼意思，家裡也都還有活要乾，都散開了。
那幾個堂弟也都憤憤不平地走了，他二叔過來看了一眼，見有人幫忙自己也不上去湊熱鬨了。
這頭豬處理了一下午，江瞻乾脆留他們吃了個晚飯，一人提了兩斤肉走。
將肉都放好，按沈棠安的法子先醃製了一盆肉，連帶著排骨也醃了些。
江瞻沒見過這種做法，但沈棠安教的他也就照做。
第二天開始做，江瞻先把臘肉弄好，把左邊的小屋收拾了，把肉掛在裡麵。
然後在沈棠安的指導下，把臘腸和臘排骨也弄好了。
全都放在小屋裡麵先陰乾，中午的太陽有些烈了。
每天早上太陽溫和的時候會拿出來曬一曬，中午沈棠安就拿東西擋一擋。
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