這一天,注定是充滿了歡笑和溫馨的美好回憶。
沈煙將野菜一一洗淨,細心地處理每一種。
她先將蒲公英的葉子摘下,用清水反複衝洗,去除塵土和雜質,然後將其切碎備用。
野蔥和野芹菜也被她一一處理,洗淨切段,待用。
接著,沈煙開始製作野菜丸子湯。
她取出一些新鮮的豆腐,將其切成小塊,準備作為丸子的基底。
然後,她將洗淨的野菜放入料理機中,攪拌成細膩的泥狀。
在攪拌的過程中,沈煙不停地加入適量的澱粉,調節著丸子的稠度。
她希望丸子能夠口感細膩,入口即化,所以要掌握好澱粉的用量。
當野菜泥攪拌均勻後,沈煙用勺子將其挖出,輕輕搓成小丸子,放入滾燙的清湯中煮熟。她小心地調整火候,讓丸子煮至完全熟透,保持其鮮嫩的口感。
同時,沈煙另外打開了另一口鍋,放入少許油,燒熱後將切好的野菜段倒入鍋中,炒至香氣四溢。她輕輕翻動著鍋鏟,讓每一片野菜都能均勻受熱,保持其鮮嫩的質感。
隨著香氣飄散,一道道色彩鮮豔的野菜丸子湯和清炒野菜終於完成了。
沈煙將它們分彆盛入碗中,擺放整齊,然後輕輕端到餐桌上。
王君和王琳聞到了誘人的香氣,紛紛湧向餐桌,期待著品嘗這道美味的家常菜。
“哇,姐姐又做了新菜,真香!”
他們興奮地誇讚沈煙的廚藝,表示要好好享用這頓豐盛的晚餐。
沈煙看著兩個孩子滿足的笑容,心裡充滿了滿足和幸福。
宋雲風一進院子,就聞到了誘人的香味,他立刻知道是沈煙在做美食。
跟著香味走,他來到廚房,看見沈煙正在一邊忙碌,一邊笑容滿麵地準備晚餐。
“夫君,你回來了!”
沈煙看到宋雲風,欣喜地迎了上去,“今天晚餐有野菜丸子湯和清炒野菜哦,你喜歡嗎?”
宋雲風聞言笑了笑,心中感慨道:“夫人,你真是賢惠又體貼,我好像越來越離不開你做的菜了。”
說完,他拿起一勺子,小心翼翼地品嘗了一口野菜丸子湯。
入口的瞬間,他感受到了丸子的細膩口感和清香味道,不由得露出了滿意的笑容。
“夫人,你的手藝越來越好了。”
宋雲風誇讚道,“這野菜丸子湯簡直是一絕,我都想要多吃幾碗了。”
沈煙聽了,笑得更加燦爛,她知道宋雲風喜歡自己做的飯,倆人之間的關係好像沒那麼尷尬了,心中充滿了幸福和滿足。
傍晚時分,一家人圍坐在餐桌前,享受著沈煙精心製作的美味佳肴,談笑風生。
晚飯過後,宋雲風帶著滿足的笑容前往書房,準備在書桌旁安靜地閱讀一會兒。
沈煙則拿著針線,跟在他身邊,專心地繡著一塊綢緞。
書房裡靜悄悄的,隻有書頁翻動的聲音和沈煙繡針穿過綢緞的輕微聲響。