沈煙笑著彎下腰,與王琳蹲在一起,“甜點就是一些吃起來又甜又好吃的小食物,比如蛋糕、餅乾、布丁等等。”她撫摸著王琳的頭發,溫柔地解釋道。
王琳眼睛亮起來,滿臉期待地問道:“姐姐,我們可以做什麼樣的甜點呢?”
沈煙笑著拍了拍王琳的肩膀,“我們可以做藍莓酥餅,怎麼樣?”
王琳立刻點頭,“好啊好啊,我想嘗嘗藍莓酥餅的味道!”
於是,他們一家三口歡快地返回了家中。
沈煙拿出事先準備好的食材和工具,開始準備藍莓酥餅的材料。
首先,沈煙取出一些新鮮的野藍莓,輕輕地洗淨並瀝乾水分。
然後,她將麵粉、白砂糖、牛奶和雞蛋攪拌均勻,直到形成一個光滑的麵糊。接著,她輕輕地將洗淨的野藍莓加入麵糊中,攪拌均勻,讓每一顆野藍莓都被麵糊包裹著。
接下來,沈煙將預先準備好的餅乾模具抹上一層黃油,然後將藍莓麵糊倒入模具中,輕輕拍打幾下,讓麵糊均勻分布在模具中。她將模具放入預熱好的烤箱中,調至適當的溫度,開始烘烤。
在等待的過程中,屋子裡彌漫著濃濃的藍莓香味,王琳和王君興奮地在一旁觀看著烘烤的過程。
不一會兒,金黃色的酥餅從烤箱中取出,散發出誘人的香氣。
“真香啊,吃起來肯定會更香。”王琳年紀小,對這種小吃比較期待,“姐姐,我想吃一個。”
“等等,還沒放涼呢,現在有點燙。”
沈煙笑著將烤好的藍莓酥餅取出,輕輕地放在烤架上,待其冷卻。
待酥餅完全冷卻後,她將它們小心地取出,擺放在盤子裡。
“好了,現在我們可以品嘗了!”沈煙歡快地說道。
王琳和王君興奮地圍著桌子坐下,每人拿起一塊藍莓酥餅,輕輕地品嘗。
一股濃鬱的藍莓味和酥脆的口感彌漫開來,滿足地填滿了每個人的口腔。
“好吃!”王琳高興地叫道。
王君也點點頭,“沈姐姐,你這樣的手藝可以去鎮上的酒樓做大廚了。”
沈煙聽著他們的稱讚,心裡滿是幸福和滿足。
“我這才到哪,還得多學習呢。”
一家人圍坐在一起,分享著自己親手製作的甜點,這一刻,沈煙覺得很滿足。
末了,沈煙留下一些吃的,想等著晚上宋雲風回來給他吃。
第二天,沈煙又去了集市。
十五一過,沈煙就得送王君去書院學習了,所以,有些東西是必須得買的,給他寫字的紙和筆墨,都用得到,這些東西也不便宜。
剛走到鎮上的集市,沈煙就遇到迎麵走來一個熟人,是李家繡房的小夥計,春鵑。