為了增加菜肴的口感和顏值,沈煙還從菜籃裡取出了一些胡蘿卜和青椒,將它們切成絲狀,與竹筍和肉末一同翻炒。
她不停地翻動鍋鏟,讓每一塊食材都能均勻受熱,釋放出自己的鮮美。
炒至竹筍變得微軟入味,菜肴散發出誘人的香氣時,沈煙便放入適量的鹽和雞精,調味適口,然後淋入少許清水,蓋上鍋蓋,燜煮片刻,讓調味料充分滲入食材中。
最後,她撒入一些香蔥段和蒜末,翻炒均勻,讓菜肴更加鮮美可口。一道色香味俱全的肉沫炒竹筍就這樣完成了。
沈煙用勺子將菜肴盛入碗中,將碗擺放在餐桌上,香氣撲鼻,誘人食欲。
她心滿意足地看著自己的作品,期待著和王君、王琳一起享用這頓美味的晚餐。
今日,王君也回來了,和王琳兄妹倆坐在餐桌旁,小黑貓在腳底下環繞。
聞著廚房裡的香味,小貓好像也想要吃。
王琳拿了一點肉沫,喂了喂貓,看見小貓吃的很滿足的樣子,她也笑了。
“姐姐,你看這貓還真不挑食啊。”
沈煙抬起眼睛:“什麼意思?是想說我做的飯不好吃?”
王琳連忙改口說:“姐姐做飯最好吃了,我是說貓一般不吃素,可是咱家這小黑貓一點也不挑食,連筍子一塊都吃了。”
“那你可小心點兒,吃下去一會兒吐出來。”沈煙囑咐王琳,讓她看著小黑貓。
“琳兒,以後吃飯的時候不許摸貓,對了,也不能讓小貓進廚房,要不然它鑽到鍋底下去,給毛都燒乾了。”
沈煙知道這樣的事時有發生,所以才格外小心。
還有,因為沈煙是要擺攤賣飯的,如果客人在飯裡吃出了貓毛,後果也是不堪設想的。
最近小蘭姐一直在跟著她出攤,對擺攤賣飯的流程都比較熟悉,沈煙想著,自己再去找其他生意做,餐車就交給小蘭姐了。
這一日,小蘭姐提前來了,幫著沈煙忙忙碌碌的,把盛著菜的木桶裝上了餐車,這才發現沈燕並不打算和她一起去道上擺攤。
小蘭姐問道:“煙兒姐?怎麼今日不同我一起去,若是出了什麼事,我可沒有你那樣的能耐,能處理得了。”
沈煙笑了:“該怎麼辦就怎麼辦,小蘭姐,我也相信你的能力,對了,我還想問個事兒,桂芳嬸子最近忙嗎,我還想找她幫忙呢。”
小蘭點了點頭:“行,那等我今日收了攤,就去家裡找她,幫你問一問。”
小蘭姐吃了個定心丸,也就不擔心龐的事兒了,高高興興地去擺攤。
既然攤子已經交給了小蘭姐,如果她能處理的好的話,沈煙想著,以後就不用自己操心了。
騰出時間來乾許多其他的事,以後會更好。
看著屋子裡空蕩蕩的,王君也去上學堂了,王琳卻被宋雲棠給拉出去玩兒了,這倆姊妹平時不對付,沒想到這會兒關係又好了。
沈煙覺得好笑,她一個人倒是沒什麼事,突如其來的放鬆,讓她覺得有些不適應。
又想到從山洞裡挖了些硝石回來,就想著去處理,總覺得閒著不是個事兒。(www.101novel.com)