王霄回到灶台這裡開始做菜，幾個壯漢跟著進來四下裡查看，同時把他盯的緊緊的。
對於這些，王霄直接當作沒看到。
廚刀與鏟子共舞蹈，醬油與豆油一起暢遊。
專門做的風箱被拉的呼呼作響，大火大油之下火光騰騰，滋滋作響。
冬日裡是沒有什麼蔬菜的。
頂多就是自己發的蒜苗黃豆芽，在有些老了的蔥花韭菜什麼的。不過肉食卻是不缺。
茱萸為辣，花椒為麻。
再加上從胡商手中買來的香料，配合醬油鹽，以及大勺舀的豆油猛火來炒，那真的是香味四溢。
抹了把汗珠，正準備下一個菜的王霄若有所察。轉身看向身後，李世民與長孫無忌不知道什麼時候站在了門口。
“這味道，太香了。”
皇家的美食也不見得比民間的強到哪裡去，材料與處理方式都差不多。而且皇家怕人下毒，基本上都是吃涼的。
所以現在李世民一副要落口水的樣子，看著鍋裡香氣四溢的蔥爆羊肉並不值得稀奇。
王霄嘿嘿笑著，轉身去一旁的櫥櫃裡拿出了一大盤的醬牛肉出來。
落刀如飛，在案板上切成片。再撒上蔥花與茱萸做的辣油，配上一碟醬油直接遞給了李世民他們。
“前兩日城外有莊戶家摔死了牛，我就去買了些牛肉回來做了醬牛肉。你們先嘗嘗。”
大唐禁止殺牛，因為牛的最重要的耕種大牲口。
想吃牛肉，那就隻能是上報衙門說牛病死了，摔死了什麼的。還得花上一筆錢才行。
有侍衛上前想試吃，卻是被李世民推開。
他用筷子夾住一片牛肉，沾了些醬油塞進嘴裡。一陣咀嚼之後，滿意的閉上了眼睛。
李世民睜開眼睛舔了舔嘴，然後夾起了第二片，第三片
“兄，讓我也嘗嘗。”
長孫無忌有些急了，自己找了雙筷子直接動手。
倆人你來我往吃的高興，不大會的功夫就將一大塊切好的醬牛肉吃了個乾淨。
然後，王霄放下了鏟子“這邊好了，可以吃了。”
八個菜一碗湯被擺放在了桌子上，熱氣騰騰，香味四溢。
李世民與長孫無忌也不用人試菜了，拿著筷子直接開整。
比起韭菜炒雞蛋，燒豆腐什麼的來說。李世民最喜歡吃蔥爆羊肉。
麻辣鮮香，還有濃鬱的醬香味道與滿嘴的油脂味道，讓他吃的是如癡如醉。
“這樣的本事，應該進尚食局才是。”
李世民對王霄的手藝非常滿意，覺得應該讓他去做個禦廚。
長孫無忌的關注點不一樣，酒足飯飽之後，他放下筷子伸手指著有著厚厚一層油脂的盤子“店家，你家用油不要錢啊？而且我怎麼嘗著味道與葷油不一樣？”
王霄也不在乎的過來在一旁坐下“我用的不是葷油，是用大豆榨出來的菜油。豆子量大，榨出來的油水也不少。比起葷油來說便宜的多，當然是舍得用了。”
李世民放下了筷子，驚異的看著他“大豆可榨油？出多少油水？”
“一石八九斤的樣子。豆油有些發腥，不過處理一下就沒問題。榨油之後的豆渣可以做豆腐等豆製品，也可以做成豆餅用來喂馬喂牛。”
李世民與長孫無忌麵麵相覷，都看出了對方眼中的驚異之色。
大豆的產量很高的，春秋戰國，乃至漢時都是主糧。
現在的種植量也不算少，如果出油量整的那麼高，豆渣還可以食用喂牛馬的話，那絕對是大寶貝啊。
李世民下意識的問“你這榨油之術”
長孫無忌使了個眼色，示意讓他來。
畢竟這種能賺大錢的本事，那足夠興旺一個家族的了。這種事情當然是人家的重中之重，怎麼可能輕易告訴彆人。
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“榨油之術隻是小意思，我一直想著能送給朝廷換來獎賞。不過一直沒找到機會。”
王霄的話讓長孫無忌黑了臉。這家夥難道不懂這裡麵的價值？
李世民來了興趣“你想要什麼樣的獎賞？”
“我這獨門獨戶的，朝廷也沒給我分田。我就想著看能不能憑榨油之術換座莊園來。”
初唐因為人口損失大，所以采用了均田製。家家戶戶都可以分到田地。
不過長安城這裡屬於狹鄉，而王霄的身份又是必須減半分配的工商，他還是獨門獨戶。最終的結果就是沒給他分地，換成了彆的補償。
王霄想要有座自己的莊園，他能做的事情就更多了。
這個時候，長孫無忌陰惻惻的說“榨油之術屬司農寺轄。依我看來，你弄的這榨油之術當賜羊兩頭，錢一萬五千。”
嗯，獻上榨油的技術給司農寺的話，也就是獎勵十五貫錢與兩頭羊。
至於莊園什麼的，那就是嗬嗬了。
王霄抬手抹了把臉，瞬間變了臉色。
“這位兄台你說什麼？什麼榨油之術？沒這玩意，你喝多了。”