可在王霄的麵前,一巴掌就被拍成了兩端。
手裡拎著酒壇的夏侯嬰當場就跪了,口稱哥哥我敬你一壇酒。然後自己咕嘟嘟的灌了一整壇。
從那之後,號稱沛縣一霸的這群人見到王霄話都不敢多說。
“彆緊張,我是來會賬的。”王霄笑容滿麵的拿出了包袱裡的秦半兩,一枚一枚的數著還說著自己曾經在這裡吃過多少,保證一個錢都不會少。
做人要厚道,王霄在這裡吃過多少那就會賬多少。絕對不會少人家辛苦的店家一個錢,當然一個也不會多給。
結完曾經的欠單,王霄這才轉入正題。
“樊家老伯,你家這裡生意不怎麼樣啊。有沒有想過把鋪子轉了,大賺一筆然後去遊山玩水?”
樊噲他爹連連搖頭“這是祖上傳下來的家業,怎可轉手於人。”
“哎,彆這麼說。”王霄耐心的開導他“開鋪子為的是什麼,當然是為了賺錢了。賺不到錢還賠錢,那還有什麼可開的。那是坑自己,坑自己的後代。還不如拿上一筆錢作彆的事情去。”
樊噲他爹有點迷糊,可始終是咬著牙不願意出售店鋪。
“那這樣吧。”王霄提出了另外的建議“我出錢出技術入股,你出這店麵和你家裡人入股。咱們合夥做生意,賺了錢大家分賬怎麼樣。”
樊噲他爹看著王霄包袱裡的小金餅,眼睛都冒金光了“怎麼個合夥做生意?”
衙門裡的蕭何被叫了過來寫文書立字據走流程。王霄出錢出技術,占據新鋪麵的八成。樊噲他爹出店鋪,出他自己與他兒子樊噲做人工占了兩成。
等到事情塵埃落定,被金子迷花了眼睛的樊噲他爹這才回過神來,自己怎麼的就把店鋪連同自己跟兒子都給安排進去了?
芒碭山上,正在掏兔子洞的樊噲重重的打了幾個噴嚏“怎麼回事,心裡慌慌的好似要倒黴了一樣。”
等到各種工具與材料都送來了,王霄與樊噲他爹一起忙碌起來做著準備。
“咱們的交情自然沒的說。可交情是交情,生意是生意。樊噲沒來,他不在的這些日子可是要扣工錢的。”
大秦這裡的主要食物是粟米,也就是小米。
同為五穀之一的麥子也是有的,不過產量不高不是主流。而且最重要的是價錢高不說,脫殼還很麻煩。
所以王霄做餅用的是糜子,也就是五穀之一的黍,俗稱黃米,比起小米來說大上一些。
這個糜子因為好養活,所以種的很多,產量不小。脫殼方麵比起麥子來說更加容易。
當然了,既然想要做餅做饅頭,麥子還是需要一些的。
想要做好的餅麵,發麵是非常重要的。
為了避免技術流失,王霄選擇用科技的手段來製作。
他去了藥店,購買來了一批堿石。
天然堿石並不少見,這個時代裡大都是用來入藥或者是方士們用來煉丹。
不過王霄卻是懂得如何用天然堿石加工出燒堿,最簡單的辦法就是溶解加入石灰粉進行處理。
有了燒堿就能提煉出來純堿,有了純堿就能製作出來小蘇打。
而小蘇打,就是發麵用的麵堿。
在這個時代來說,王霄的這套提煉手法絕對就是高科技。彆人想要偷學都學不來。
“果然,人一定要上學才行。學校裡的知識,他還是有用的。”
累的頭暈眼花的樊噲他爹,一直都是在脫殼磨麵。
他發誓等樊噲回來一定要打斷他的狗腿。這混賬兒子自己跑去遊山玩水,把他扔在這兒接受王霄的折磨。
這口氣他不敢找王霄,隻能是宣泄在樊噲的身上。
“阿嚏!”芒碭山上,正喜氣洋洋蹲在溪水邊收拾兔子的樊噲,再次重重的打了個噴嚏“怎麼總覺得好像要有倒黴的事情要發生一樣。”
糜子麵與麥子麵混合加水攪拌,添加了小蘇打接著和麵。
王霄試了試手感,學著武大的口氣說“還有點硬,再繼續和麵。”
樊噲他爹唉聲歎氣的上前,繼續忙活著和麵的事情。
等到王霄終於滿意了,這才蓋上了濕布等著發酵。
“行了,樊老伯去休息吧。這麵明天早上就能用,咱們生火燒爐準備蒸饅頭。”
王霄對自己的工作成果很是滿意。
果然從來都沒有無用的技能,區彆隻在於什麼時候用到它。
第二天一早,天色還沒亮的時候王霄就早早來到狗肉鋪子裡,叫醒了樊噲老爹開始乾活。
大秦有麵類食品,大名鼎鼎的湯餅這個時候已經有了。
湯餅就是麵條,不過這東西可不是所有人都能吃到的,通常隻有貴族才能吃得到。
所以麵食在大秦並不常見。
王霄伸手捏了捏發酵後的麵團,滿意的點頭“真特麼的軟。這手感,我喜歡。”
接下來的事情就簡單了,直接揉麵分團定型再上蒸籠。
等到天色發亮,街道上出現行人的時候。狗肉鋪這裡已經擺上了成框的饃饃。