晚上，
柳城就開始用兩口鐵鍋煮鹵肉，畢竟豬下水不管洗多少遍，還是有一點點大腸味。他不想因為這原因失去這長期客戶。
煮鹵肉時，柳城守在鍋邊還有點興奮。畢竟，他們家以前所有的良田和房產，早就在戰亂時就賣掉換了糧食。等戰爭結束以後，一家人隻能靠他父子倆，給彆人抄書、寫書信賺點生活費。要不是他妹妹及時派人送點銀子來，日子可能過得還會更艱難。今日，是他人生中賺的錢最多的一次。
柳城還在思考，打算再賣一段時間看看，如果一切都順利的話。到時候就按姐夫說的方法，再慢慢鹵點彆的肉類。比如雞、鴨、羊、等。這樣來買的人就會更多，也會賺更多的銀子。
一個時辰後，柳城煮好所有鹵肉。美美的洗了一個涼水澡，然後上床睡覺去了。
第二天早上，
柳城就將昨晚給【天香樓】準備的鹵肉送去。當他走出自家店鋪時。突然想起，昨天忘了問林掌櫃【天香樓】在那。他自己剛來安南縣不久，那裡有時間逛大街，一天忙著學做鹵肉。對於縣城的大街小巷還是不太熟悉。於是詢問旁邊的麵攤老板。
“掌櫃的，我再向你打聽一件事，【天香樓】朝那個方向走……？”
旁邊麵攤老板見是柳城，非常客氣對他說道。
“小兄弟，朝前走五十米，右轉那條街直走幾十米就看見了。”
柳城告謝，挑起鹵肉朝【天書樓】地址走去。麵攤老板望著柳城的背影，臉上也帶著一絲絲的激動。柳家鹵肉鋪一開張，他的麵攤生意也會跟著好起來。昨天就有人將鹵肉和麵條混在一起吃。讓他麵攤生意比平常多賣了幾十碗麵。
柳城挑著鹵肉換過一條街，沒走幾分鐘就看見【天香樓】的招牌，酒樓是一座二層樓的木建築，屋頂是飛簷畫角，外觀古樸大氣。柳城挑著鹵肉直接踏進酒樓。
“呦！小兄弟來了……！”
林掌櫃坐在櫃台裡，一眼就看見走進來的柳城。
“林掌櫃，你要的鹵肉送來了！”
林掌櫃高興的說道：“好好好！麻煩小兄弟了！”
柳城結了剩下的一兩銀子賬，也高興的回到自家鋪子。
此時，正是早上七點左右，柳城家的鋪子已經來了幾十個人。看見柳城出現，大家都催著他趕緊開門賣鹵肉。
隨著柳家鹵肉鋪子一開門。路上有的行人就圍上來。昨天很多人是聽說的，也有的人是昨天嘗試過鹵肉味道的。但是，柳城兄弟倆人還是不忘了吆喝幾句。
“各位，走過路過，千萬彆錯過！剛出鍋的新鮮鹵肉啊……！”
“……三十文一斤……！”
“小哥，給我來兩斤豬頭肉！”
“……我要一斤豬頭肉……！”
“……我要一斤豬大腸……！”
“………”
一時間，一家人忙的手忙腳亂。今日來買鹵肉的人，比昨天來的人更多。根本就不用他們倆再吆喝幾句。
半個時辰，三個豬頭加三副豬下水，就全部已經賣光。比他想象中還要快很快，柳家一家人還處於歡喜中。這時，一個他們熟悉的人影出現在他們麵前。
此人正是劉二。
眾人一見劉二出現在店門口，柳家人趕緊上前迎接。
“姐夫……！”