天還沒有亮，李多魚就被敲竹筒的聲音給叫醒了。
而年輕船員一個個都沒精打采，都還想著賴床。
二叔公直接拉開了被子，罵道“要放在漁業隊那會，要是像你們這樣賴床，隊長肯定一桶冷水給你們潑過去。”
起床後。
莊叔已經做好早餐了，早飯就沒那麼多規矩，一般是誰先到夥房，就可以先吃。
而賴床的那些人，要是來的晚的話，早餐說不定會被人給吃光，那就隻能餓肚子。
天都還沒有亮，漁船就順著海流的方向前進。
李多魚率先開船出去繞了一大圈，隨後用對講機跟三叔的拖網船溝通了起來。
隨著拖網下到海裡後。
大家都滿懷著期待，甚至還有人唱起了號子來，都非常希望能跟昨天一樣，再搞一大網馬鮫魚。
而這次收網的時候，網包也非常的大。
年輕船員都很開心。
“又爆網了，又發財了。”
可站在船尾的幾個老漁民，看著那個漂浮起來的網包後，察覺到了不對勁。
正常情況下，網包沒那麼快浮出海麵的，且那個網包看起來顏色很淡，仿佛撈了一網海水。
其實，他們已經猜到網包裡，到底是什麼東西了。
三叔和大伯，還有李多魚，這三個船老大看著眼前的網包，全都露出了苦笑。
這一網翻車了啊！
整整一網的海蜇啊。
正常情況下，七八月才是海蜇捕撈的旺季。
可眼下才四月初啊。
除非今年海水提早變暖了，不然是不可能捕到海蜇的。
要是海水提早變暖了，這對養殖海帶的李多魚來說，絕對是好事。
海水變暖後。
海帶會瘋長，要是持續一個月的話，估摸著，五月下旬又可以收海帶了。
而這時候，大家看著一整網的海蜇犯難起來。
二叔公抽著旱煙。
“這些海蜇還真不少啊，每隻都很大很肥。”
“有毛線用，這東西又重又大，不劃算的。”
“這一網才多少錢啊，乾脆全部不要了，重新再來一網，說不定下一網就是馬鮫魚了。”
船老大李政發思考了會“這個月份的海蜇挺貴的，咱們把它撈起來，加工一下，拉到附近的碼頭去賣。”
三叔這麼一說，船上的老漁民這才恍然大悟，印象中老覺得海蜇很便宜。
可卻忘記了，這個月份很少有海蜇啊，他們能在這個月份撈到海蜇的概率，說不定比撈到大黃魚還要低。
物以稀為貴。
說不定價格會翻倍，要是有個百來塊錢，那也是相當不錯的。
緊接著，老漁民將籮筐都套上了“尿素袋”。
這麼重的海蜇根本就吊不上來，還是跟以前一樣，船老大李政發“吊威亞”下去，解開網口。
而跟先前不一樣的是。
這次大家明顯有準備，拿出了加長版的撈網，一網一隻大海蜇，直接拉到了甲板上。
老漁民全副武裝起來，腳上穿起了水鞋，手上戴上了手套。
海蜇是有毒的。
一旦被它的觸須掛到的話，想想都覺得刺激。
李多魚以前在沙灘時，就曾被蟄過，那種火辣辣的刺痛，到現在都記憶猶新。
老漁民都坐在小板凳上，最前麵那個，見海蜇被撈起來後。
二叔公用一把小刀迅速將海蜇頭和海蜇帽切開，並分彆推給身後的大舅公。
跟普通生物不同，他們這裡所說的海蜇頭，並不是上麵圓圓的那個，而是海蜇觸須上麵，比較硬的那一塊。
而這個也是整個海蜇中最為好吃的部位，也有漁民喜歡叫它“海蜇爪子”。
海蜇頭的口感非常脆爽。
涼拌海蜇頭的話，要是再來一根黃瓜、搞點蒜末、香菜、芝麻香油，那就完美了。
一想到這道菜，李多魚口水就忍不住流出來。
可惜生海蜇的話，做不出那種帶勁的口感，必須要脫水好幾遍才行。
而海蜇那個看上去像蘑菇頭的帽子，經過處理以後，就是大家耳熟能詳的海蜇皮了。
二叔公和大舅公在處理海蜇時，莊叔也過來幫忙。
見他們把一大堆海蜇料子丟掉，莊叔心疼道
“這個海蜇腦和海蜇血可是好東西啊，你們彆丟呀。”
二叔公嫌棄道
“處理起來太麻煩了，又不能賣錢，真想要的話，你自己來弄。”
莊叔說的那個海蜇腦，並不是海蜇的腦子，這貨還真沒有腦子，而是海蜇的生殖腺，就跟螃蟹的蟹黃一樣。
由於這玩意由於壞的非常快，很難儲存，不是海邊人的話，很難吃不到這個玩意，用來燉湯非常的鮮美。
而擔擔島那邊做海蜇腦湯的時候，會打兩個個雞蛋進去，做成海蜇腦蛋花湯。
“這麼好的東西，丟了多可惜啊，今天中午給你們做這個海蜇腦湯喝。”
李多魚也拿了張小板凳坐了下來“莊叔，要不要我刮點海蜇血，炒點小白菜配著吃。”
“可以啊。”
可下一秒，莊叔和二叔公他們就好奇問道“刮海蜇血要技巧的，你會刮嗎？”
李多魚笑笑“你們這是在小看我啊。”
在大家驚訝的目光中，李多魚拿起了小小的竹片刮板，將海蜇皮翻過來，然後將裡麵那層紅色的薄膜給刮了下來。
其實李多魚也搞不懂，為什麼這一層薄膜會被叫做海蜇血，可能是顏色的關係吧。
不過這一層膜刮下來，焯水，拿去炒菜的話，還真是一絕。
海蜇全身都是寶，夏天的時候，漁民經常把海蜇切成絲下各種醬料，當成涼粉來吃。
“多魚你這刮的不錯啊，我刮的都沒有你利索。”
“厲害吧。”
“嘖嘖嘖，確實厲害，你小子藏得很深啊。”
李多魚嘿嘿笑了兩聲，他才不會告訴莊叔，對於一個搞了二十多年刺身的人來說，搞這個真的是小意思。
而身後的年輕船員皺眉看著李多魚，尤其是那個陳亮。
他真的很難相信眼前這個人，跟他以前自己認識的那個李多魚是同一個人。
以前的他和阿貴，是真的混蛋，還經常把他們堵在牆角，各種動手動腳。
有時候，口袋裡剛有兩包煙，就被他們給順走，且想在村裡混的話，還得定期給他倆保護費。
雖然大家都說他變了。
可陳亮還是不願意相信，一個人在短時間內的變化會有那麼大。
哪怕他養海帶、養生蠔、養鰻魚，他都覺得是他那個小舅陳冬青幫他的。
可見他刮這個海蜇血，刮的這麼利索，陳亮皺眉思考了起來。
難不成李多魚
以前那麼混蛋都是裝出來的，不然，他怎麼什麼都會啊。
見他在那裡發呆。
陳亮他爹，拍了下他的頭“趕緊的，好好學，以後要想在這船上混，就必須什麼海鮮都要懂得處理。”
陳亮抱怨道“爹，你能不能彆老打我頭啊，本來就不聰明，被你越打越傻怎麼辦。”
“不打頭，打你屁股啊。”
“我都這麼大了，你還打我屁股，要是讓彆人知道，我還怎麼找老婆。”
陳亮這句話，把大家給逗樂了。(本章完)（www.101novel.com）