“劉師傅!”
“你好呀,馬老板!這兩天沒過來坐坐!”
“劉師傅正要跟你說,我這兩天,談了一筆大生意,一直想招待客戶,但是想了半天,還是覺得你家的飯店最好,就是你家那個裝修不行,能不能幫個忙,過兩天我請客人吃飯,您露一手,去市委招待所的飯店幫我捎一道獅子魚!”
“市委招待所,能讓我進嗎?”
“放心吧!我都安排好了,對了,您那個魚什麼樣的最好?”
“鯉魚就行,個頭越大越好,不過最好買回來之後先養兩天,吐一吐泥沙!”
“好勒!”
劉國華的小飯館這幾天十分火爆。
不過他一個人忙不過來,所以這幾天都改晚上開業,連中午都不做了。
因為備料什麼的實在太麻煩。
不過也因為這個原因認識了一些老主戶。
錢是掙了一些,不過劉國華這個人在道上混講義氣,對於錢看的不是特彆重。
掙的錢夠維持店裡的開銷,夠生活就行了。
所以來過幾次之後一直捧場的馬老板提了這麼一個要求,劉國華一口都答應了下來。
大不了自己停一晚上,反正也得休息休息。
馬老板千恩萬謝。
算是把這件事談下來了。
當然了,人家劉國華損失了一晚上的營業額,馬老板這頓飯當然得補齊。
這兩天,劉國華都忙著備菜。
等到約定的時間之後,那一天馬老板開著車,早早的帶著劉國華去了市委招待所那邊。
來到了這邊之後,這裡的廚師都很不服氣。
不過人家馬老板安排的。
幾個廚師在後廚看著劉國華,一個外人進來一臉橫肉,臉上都沒鼻子沒眼的。
給他一個外人臉色看。
劉國華這兩天做生意什麼樣的臉色沒見過,他現在已經把性子收了收,不再像以前炮仗一樣,一點就著了。
人都是這樣,好不容易過上了安穩的生活,就想儘量維持。
其實大部分人能夠三餐不愁,吃穿無憂就已經很好了!
於是在市委招待所的後廚,劉國華就開始發揮自己的廚藝。
後麵的那些廚師看著,眼看著劉國華把一條魚切的亂七八糟。
一個個都很不屑。
但是當這條魚下了油鍋,被定型炸了金黃之後,一旦澆上了湯汁。
整個魚的氣質都不一樣了。
“金毛獅子魚?”
市委招待所的廚師還是識貨的?一眼就認出了這道菜的不凡。
“同誌,你是哪個師傅教的?”
“我沒師傅!”
劉國華直接回了一句,然後就把菜遞給了服務員。
於是服務員就端著這道菜來到了包廂。
整整一桌子山珍海味黃金位置放的就是這道金毛獅子魚。
“來來來,劉主任,嘗嘗這道菜!”
“吆喝,這是什麼做的,造型挺彆致!”