旁邊的人已經開始咽口水了。
接著她指揮其他人處理彆的菜。
韭菜切小段，大白菜也切小段。
土豆切絲。
豆腐小心切成一點五厘米見方的小塊，淡鹽水焯水備用。
之前特意留出來的一塊肉也讓他們剁碎。
廚房裡調味料還是比較齊全的，也有之前做菜剩的一些配菜。
蔥薑蒜，蒜苗這些都有，還有郫縣豆瓣醬等各種醬料。
顧兮枝也提前讓顧江衍將蒜苗切小段，蔥薑蒜切沫，乾辣椒切段，花椒備用。
得益於顧家人喜歡在家裡燒烤，燒烤的時候喜歡自己動手，顧江衍的刀工還可以。
基本能滿足顧兮枝的要求。
接下來就開始做豆腐。
豆腐已經提前焯水，顧兮枝起鍋燒油，油熱之後，倒入豆腐，將之炸至金黃。
接著炒製調料，鍋燒熱，倒油，油熱之後加入蔥薑蒜沫和乾辣椒花椒炒出香味。
接著加入豆瓣醬繼續翻炒，直至將紅油炒出來，加入辣醬，倒入肉沫，翻炒均勻，待肉變色之後，加清水燒開，加白砂糖，生抽，老抽，鹽，耗油，等調料充分混合，聞到香味之後放入豆腐。
燉煮兩分鐘，勾芡收汁，撒上蒜苗段出鍋。
“哇，好香，好好看，我能嘗嘗嗎？”
從顧兮枝開始往鍋裡放各種調料開始，齊悅，趙宇安，白若瑤三個孩子就圍在她旁邊，三人拚命地吞口水。
顧兮枝還沒回答，顧江沅先替她回答：“我覺得還是先不要嘗了，不然我怕等會吃飯的時候就沒菜吃了。”
聞著那盤麻婆豆腐的味道，顧江沅也在吞口水。
“哈哈哈哈，我看顧江沅那樣子也超想吃了，他說這話的意思是怕這豆腐太好吃，怕他們一吃了就停不下來，然後會造成真正吃飯的時候沒菜吃嗎？”
“我平時不喜歡吃豆腐，尤其是不愛吃麻婆豆腐，畢竟我所生長的城市不吃辣的，可是看著這盤豆腐我餓了。”
“這麻婆豆腐看著好像真特彆誘人，明明我剛看她炒豆腐的過程也沒什麼特彆的啊，到底是在哪一步發生變化的？”
“顧兮枝這麻婆豆腐該不會又是隻能看不能吃的吧？但是它真的好好看啊，像藝術品，光是看的話，我感覺我也看得瘋狂分泌胃液了。”
麻婆豆腐做完，顧兮枝開始做韭菜煎雞蛋。
人多，打了八個雞蛋。
加入一勺鹽，將雞蛋打散。
鍋熱倒油，油熱之後倒入韭菜段翻炒斷生後攤開，倒入雞蛋液，等雞蛋稍微凝固之後，翻麵。
等兩麵都煎至金黃後出鍋。
後麵再做個醋溜大白菜跟酸辣土豆絲。
等四個菜做好，那邊的紅燒肉也差不多可以出鍋。
顧江衍蒸的米飯也熟了。
所有菜上桌。
眾人也都去盛好米飯坐在桌子前。
他們的眼睛望著桌上的菜就再也移不開視線了。
“枝枝，可以開飯了嗎？我已經忍不住了？這菜也太香了。”
齊悅咬著筷子，焦急不已。
顧兮枝做飯的時候聞著飯菜的香味，自己也餓了。
看到大家都在等她這個掌勺的人先動筷子。
她也沒跟他們客氣還裝模作樣讓年紀大的前輩先吃什麼的，直接就動筷子夾了一塊紅燒肉放到嘴裡。
她一動筷，其他人再也忍不住。
下一秒，全員陶醉。
即便是已經嘗過顧兮枝手藝的顧江沅跟顧江衍也再一次被驚豔到。
全場瞬間安靜下來。