麵老板哈哈大笑“實不相瞞,咱這手藝哪裡是什麼祖傳的啊?
茲是鳳陽縣的百姓都知道,咱們蘇大人平日最喜吃食,這打鹵麵不過是蘇大人無意之間弄出來的一道平常吃食罷了!
隻不過蘇大人不願藏私,將這配方就這麼公布了出來,小人也能借著蘇大人的光,弄個小攤子掙點錢糊口,要不然小人為啥說蘇大人就是小人的財神爺呢?”
朱允炆在一邊聽了許久,越聽越是不信,這麵條的味道他嘗過了,就算是在京城的麵館,不,就算是在皇宮之中,他也沒有嘗過如此美味的食物!
這可以用來一代代傳下去的配方,就這麼隨意的公布了?那蘇謹難道真是聖人不成?怕這店家是蘇謹特意安排在這替他說好話騙人的吧?
他也不管自己的邏輯通不通,冷哼一聲瞧著麵老板“那你可敢將配方告知於我?”
“嗨,那有啥不敢?”
麵老板隨意的擺擺手“菜呢,一般用的都是當季的蔬菜,肉呢用的是咱們鳳陽家家都養的豬肉”
“豬肉?”
朱元璋一愣“不對,你莫欺咱不懂,豬肉吃起來腥臊無比,剛剛那個肉絕不是豬肉的味道!”
這個年代的人都不願意吃豬肉,主要原因就是‘劁豬’的技術還沒有推廣開來。
劁豬就是閹豬,沒有閹過的豬生性好動,養出來後也是奇瘦無比,吃起來更是腥臊,隻有把它閹了才能安安心心的養膘。
因此,有錢人也更願意吃羊肉,而不屑吃豬肉,至於普通百姓對豬肉也不太感冒。
但若是蘇謹在此,定會得意洋洋的蔑視他們——小樣,幾個月出欄的肥豬小爺暫時還弄不出來,可這一年出欄的大肥豬也能嚇死你們!
麵老板懶得與他爭執,看幾人都吃完了,笑眯眯地說道“承惠,一共六十錢。”
朱元璋。。。
說實話,十錢一杯的茶喝完以後,對這麼貴的一碗麵居然有點免疫了,不過他還是多嘴問了一句
“一碗麵就要十錢?”
麵老板攤攤手“沒辦法,這價錢是蘇大人定的,咱可不敢違背,再說了,您覺得這麼好吃的一碗麵還不值十錢?”
朱元璋也認可這麵好吃,但是疑惑道“可這價錢又有幾人能吃得起?你這生意怕是不會太好吧?”
正說著,幾個衙役模樣的人就走了過來“老孫頭,五碗麵。”
麵老板笑嘻嘻的抱拳“不好意思諸位官爺,今兒個的麵又賣完了。”
那衙役沒好氣的瞪他一眼“你就是懶!每日怎就不能多做一些,害的我等下了衙之後老是吃不著,還得走那些遠才行。”
老孫頭訕訕一笑,不好意思的撓著頭“官爺,您也知道我家就我一個人,這實在是準備不過來啊。”
“你說你也是,上次衙門組織的相親會你也不去,早些討個媳婦幫你張羅不好嗎?我告訴你啊,下次你要是再不去,爺們幾個可就來押著你去了!”
老孫頭看著老,今年其實才三十七八歲,聞言哈哈一樂“得,您老都放話了,小的下次一定去,隻是怕耽誤了人家姑娘。”
“耽誤個毛”,衙役擺擺手“你也算是個踏實肯乾的,哪家姑娘能跟了你也算是享福了,得了不說了,咱們得趕緊走了,不然怕下一家的麵也賣完了。”
目送那幾個衙役離開,朱元璋目瞪口呆的看著老孫頭
“你們這縣令還管你們相親?”
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