“都來嘗嘗。”
廚子們麵麵相覷。
從蘇謹進門開始,他們就一直在猜測這位年輕的爺,究竟是什麼來路。
不過好在蘇謹麵善,也沒有盛氣淩人的態度,一直都挺好說話的。
此刻月餅出爐,一個個廚子小心翼翼的上前,撚起一個輕輕放到口中。
“哢嚓!”
一口下去,滿滿的香氣四溢。
廚子眼睛一亮:“香,太他,咳咳,...太香了!”
強忍住臟口的廚子,三下五除二將月餅塞進嘴裡,急忙拿起一邊的鮮肉月餅。
一口下去,新鮮食材的鮮味,裹挾著豬肉的香氣,差點沒把舌頭一並吞了下去。
“好吃,太好吃了!”
“餅皮裡酥外脆,口口生香,豬肉與其他配料鹹淡相宜,一分不多一分不少,美!”
其他幾人見他那麼誇張的表情,頓時心生鄙夷:
“娘的,頭兒真不要臉,拍馬屁拍到這份上也是絕了,你就沒吃過個月餅?”
可等他拿起一塊月餅也放進口中以後,眼珠子頓時瞪得比他的頭還大:
“這溫熱的口感,餅皮細膩香醇,餡料竟然保持著大量食材的本味,並沒有被調料搶走本身的香氣,再加上一絲絲甜味的點綴,絕了!”
“味道怎麼樣?”
蘇謹自己也各嘗了一塊,覺得還行。
除了少了許多前世的調料,隻能用其他平替外,味道還是比較接近前世的水準的。
尤其是少了‘科技與狠活’,用了現在的調料,往往能保持食材本身的鮮味,也算是彆有一番風味。
蘇謹唯一擔心的,就是這個時代的人,能不能接受這樣的口感。
不過看到這幾個廚子,恨不得把舌頭吞下去的樣子,蘇謹算是徹底放下了心。
“馬三,讓人把提前準備好的盒子拿進來,等月餅涼了之後裝上另外幾個特殊造型的要單獨放。”
“對,就那個粉色的盒子。”
趁著馬三出去的功夫,廚頭大著膽子湊到蘇謹身邊:“這位爺,不知您這月餅的配方願不願意出售?
小的雖然不知道我們東主是誰,但是這麼好吃的月餅,想必我家東主不會吝嗇錢財。
當然,您要是願意來咱們鳳祥樓坐鎮,工錢更是好說,您說是不是,掌櫃的?”
蘇謹看著廚頭和一邊進來侍候的掌櫃,啞然失笑。
這是自己的員工跑來挖自己跳槽?然後給自己打工?
咋聽著這麼亂呢?
一邊的掌櫃臉都黑了,一jio踹到廚頭的屁股上:“瞎叫喚什麼,這位爺就是咱們鳳祥樓的東主!”
至於蘇謹的身份,掌櫃的沒敢提。
“啊?”
廚頭愣住了。
東主這麼年輕的?
不過想想也就釋然了,這年月京城什麼不多,官二代、勳二代最多。
眼前的爺看起來年輕,但不定是哪一家爵爺府上的公子。
他訕訕的撓撓頭:“東家,俺不知道您是東主,得罪莫怪。”
“不妨。”
看到馬三回來,他也顧不上和廚頭說話。
將馬三拉到拐角低聲吩咐:“一會將這些月餅打包好後,該送出去的今天就趕緊派人送走。”