第775章 紅糖珍珠_六零養仔仔從心開始_免费小说阅读网 

第775章 紅糖珍珠(1 / 1)

林瑤正專注於手頭的工作,連頭都沒抬一下,隨口應道“就是沒有味道的,全吃的是口感。”

說話間,她留意到鍋中的紅糖水已經逐漸變得濃稠起來,於是趕忙舀起一半剛剛煮好的珍珠倒入其中。

接著讓沈雲川調小火,她自己攪拌著紅糖珍珠,防止它們粘鍋。

大寶目不轉睛地盯著媽媽熟練操作的全過程,不禁感歎道“感覺做紅糖珍珠就這一步最難,火候糖量要是把握的不好,這整鍋紅糖珍珠就毀了。”

“嗯,所以啊,到時候一定要找那種會做飯的才行!一般來說,會做飯的人學習起來速度快些,那些廚房小白肯定不行。”林瑤一邊用力地攪拌著鍋裡的食材,一邊認真地說道。

大寶道“那豈不是隻能找女同誌了?畢竟大多數情況下都是女同誌更擅長做飯,男同誌會做飯的相對較少,而且他們不一定有這個耐心去學習。”

林瑤點了點頭,表示讚同“沒錯,咱們開的是奶茶店,需要有人能做飲品,還得負責店內的衛生清潔工作。這就要求員工必須要有足夠的耐心、特彆愛乾淨才行。”

“綜合來看,還是女同誌更容易滿足這些條件。至於男同誌嘛哎,還是彆考慮了,這種符合要求的實在太少見了。”

一直在一旁默默聽著兩人對話的沈雲川,心裡雖然不太認同他媳婦這話,但此時也不好意思開口反駁。

他心裡清楚,現實生活中的確存在一些男人既不會做飯,在家裡也從不主動搞衛生,甚至脾氣還很糟糕。

要是真把這樣的人招到店裡來工作,那不就跟埋下一顆隨時可能爆炸的定時炸彈一樣危險嘛!

大寶開玩笑道“媽,那像我這樣子的去應聘,你會讓我通過嗎?”

“不會,彆說讓你參加麵試了,就連招聘現場都絕對不會讓你進去,一看到你來,我馬上就讓你爹把你給扔出去,然後再狠狠地踹你兩腳,看你以後還敢不敢亂搗亂!”林瑤也開玩笑道。

“太傷心了,連門都不讓我進。”大寶搞怪道。

林瑤笑笑不說話,就看他裝!

待到珍珠與紅糖完美地交融於一體之際,林瑤將整個鍋端至一旁放置妥當之後,又繼續的攪拌了數下,隨後便不再管它。

“等放涼了,就能做珍珠奶茶了!”

看著與紅糖充分融合的珍珠,沈雲川不得不承認他有些饞了,“媳婦,能給我盛一小碗嗎?我試試味道。”

林瑤聽到這話,不禁抿嘴一笑,輕聲回應道“自己盛點試試,紅糖珍珠很甜的,你少吃點,要搭配奶茶才好喝。”

話音剛落,沈雲川便迫不及待地行動起來,迅速尋來碗勺,然後動作麻利地舀出了小半碗紅糖珍珠。

緊接著,他喚來了大寶,父子兩人興高采烈地分享起紅糖珍珠來。

當那一顆顆圓潤晶瑩、qq彈彈且艮啾啾的珍珠滑入口腔的瞬間,一股濃鬱的紅糖香氣也隨之彌漫開來,那美妙的滋味簡直勝過許多市麵上售賣的甜品。

就在這時,二寶好不容易安撫好了兩狗,一路小跑衝進廚房,卻冷不丁瞧見眼前這一幕,頓時氣鼓鼓地抱怨起來“好哇!你們竟然背著我偷吃。”

沈雲川低頭瞧了瞧碗裡那所剩無幾的紅糖珍珠,毫不猶豫地將碗一把塞到二寶手中,並開口說道“呐,這不還是給你留了一些嘛!趕緊吃完,順道兒把碗給洗乾淨了。”

二寶接過碗,可憐巴巴地盯著碗裡稀稀拉拉、寥寥可數的幾顆紅糖珍珠,滿心憂傷地吃了起來。

這紅糖珍珠入口隻有濃鬱純粹的紅糖味道,再加上艮啾啾富有嚼勁的獨特口感。儘管數量不多,但二寶還是邊吃邊嘟囔著“嗯…還行吧,我覺著這玩意兒要是用來泡牛奶肯定也好喝得很。”

站在一旁的林瑤聽到二寶的話,附和著說“如果最後還有剩下珍珠,可以留下來明天拿來泡牛奶用。”

不過話說回來,她其實也把握不準,因為半斤的木薯粉做成珍珠沒多少,也不知道最後能不能剩點。

過了一會兒,待所有的珍珠都完全晾涼之後,林瑤轉頭吩咐大寶道“大寶,你去客廳的冰箱裡麵拿些冰塊過來。”

而她自己則開始著手準備製作奶茶。

不一會兒,隻見大寶雙手穩穩當當地端著裝滿冰塊的容器,腳步匆匆地朝廚房走來,身後跟著林煜旗還有胖胖、園園。

林瑤抬頭問道“有原味和紅糖的,你們要喝啥口味的?”

林煜旗跟胖胖、園園,異口同聲道“紅糖的。”

緊接著沈雲川父子三人也道“我們也要紅糖的。”

全要的紅糖,林瑤怕原味不吃浪費了,就自己要的原味。於是她先將六杯紅糖珍珠奶茶做了出來,然後一一遞給幾人,說道“都試試,看看是紅豆奶茶好喝,還是這個好喝。”

大寶跟二寶率先嘗了起來,喝完半杯後,二寶道“我喜歡這個的,咬著珍珠可好玩了。”

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“我私心比較喜歡紅豆的,不過這個也不錯,兩種都好喝。”大寶說道。

隻是沒人和大寶的口味一樣,其他人全一個勁的說紅糖珍珠奶茶好喝,因為夠甜,還有紅糖的味,跟奶茶融合的很好。

林瑤悠然地喝著手中的奶茶,問道“根據目前的情況來看,半斤木薯大概能夠製作出十一到十三杯奶茶。這裡麵成本最高的就要數糖、茶葉還有奶粉,你們覺得這樣一杯奶茶,賣多少錢合適?”

大寶開始劈裡啪啦地計算起來。

他一邊念叨著各項成本價格,一邊掰著手指算,“木薯粉,一斤八毛錢;至於紅糖和白糖的拿貨價,這個我還真不太清楚。不過媽你之前好像提過,茶葉差不多要兩塊多一斤。”

“然後奶粉的價格相對來說會高一些,一包就得三塊多,而且這玩意兒可緊俏了,常常都是搶手貨。”

稍稍停頓了一下後,大寶繼續分析道“再把工人費用、杯子的成本以及其他雜七雜八的開銷統統算進去,依我看,如果一杯奶茶賣不到一塊錢的話,感覺咱們根本就沒啥利潤可言。而且現在糖類的拿貨渠道也挺困難的。”

二寶像個小跟屁蟲似的,連忙點頭附和道“對對對,我和我哥想的完全一樣,必須得加一!”

林瑤被二寶逗笑了,隨即說道“嗯,那我的想法是,鹹奶茶六毛一杯,紅豆比木薯粉貴一毛,所以紅豆奶茶一塊二,紅糖珍珠也是一塊二,就原味的珍珠奶茶一塊錢,你們覺得如何?”

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