“哇,中魚中魚,看拉力不小,繩子都繃直了。”韓怡然再次驚呼出聲,海水清澈,不多時已經能看到魚的身影,“好大一條巨物,好像是石斑魚?”
這時候韓怡然的知識儲備就暴露出來,真讓她看到魚的時候,她才猛然發現這些魚自己都叫不上名。
兩人通力合作將這條大魚撈上船,韓怡然打量著這條長橢圓形,眼小、口大,體色為黃色和淺褐色相間,全身布滿密集又細小褐色斑點,披有細小櫛鱗,尾柄有一黑色鞍狀斑的大魚。
這條魚的體長目測已經差不多有1米常,重量起碼在15斤以上。
“天哥,這是什麼魚,長這麼大,嘴裡的牙齒好鋒利的樣子。”韓怡然不懂就問。
“這魚的學名叫老虎斑,是鱸形目鮨科石斑魚屬暖水性島礁魚類,又稱棕點石斑魚、褐點石斑魚、斜帶石斑魚、青斑。”餘樂天自然一眼認出這條魚,“它是因其體表呈黃褐色,全身布滿褐色斑點,狀似虎皮而得名。”
老虎斑,圖片來源於網絡,侵刪
韓怡然哦了一聲,又問道,“這魚貴不貴,價值如何,是高價值海鮮嗎?”
“老虎斑算是咱們華夏較為常見且經濟價值較高的石斑魚種類之一。”
餘樂天科普著,頓了一下,又接著補充道,“老虎斑蛋白質的含量高,而脂肪含量低,除含人體代謝所必須的氨基酸外,還富含多種無機鹽和鐵、鈣、磷以及各種維生素。”
韓怡然點點頭,再次發問,“這魚有美容養顏的功能嗎?”
“老虎斑魚皮膠質的營養成分,對增強上皮組織的完整生長和促進膠原細胞的合成有重要作用,被稱為美容護膚之魚。”餘樂天的答案倒是沒讓韓怡然失望,隨即又補充一句,“這魚尤其適合婦女產後食用。”
韓怡然眼睛再次亮起來,“這魚現在大概多少錢一斤,有機會高低得買來嘗嘗。”
“這魚是目前咱們華夏人工養殖量最大的魚,價格在50-100元之間。”餘樂天說著,“當然野生的價格更貴,兩三百塊一斤也很正常。”
“哇,那這條魚豈不是很值錢?”韓怡然有驚奇問道,“這條魚起碼十多斤,得幾千塊吧?”
“不好說啊,要遇到識貨的才行。”餘樂天沒有韓怡然那麼樂觀,“老虎斑養殖規模大,養殖魚和野生魚差彆也不是很大,但純野生的老虎斑,價格上到300塊很正常。”
“那待會兒回去我幫你作證,這條魚就是純野生的。”韓怡然信誓旦旦保證道。
“那我先謝謝你哈。”餘樂天手上動作不停,繼續收釣組。
在餘樂天往上拉釣線的時候,魚線猛然拉直,一股大力傳來,險些將餘樂天拉下海。
還好他帶著厚厚的手套,要不然手指都得被割掉。
“天哥,又是大魚嗎?”韓怡然將這一切看在眼中,同時探頭看向海中。
這裡的海水很清澈,最起碼十幾米深的位置都能清晰看到。
“應該是條大魚,力氣還不小。”餘樂天繼續拽著魚線往上拉,“想跟我拔河,還差點意思。”
經過一番還算驚心動魄的折騰,這條魚被拉上來,不過沒有想象中那麼大。
“天哥,這又是什麼魚?”韓怡然再次問道,她發現除了第一條東星斑勉強算是認識,後麵的這些腦海中都沒概念。
“這是海鱸魚,這種魚很常見,價格也不是很貴。”餘樂天顯然沒多少興奮勁,畢竟這魚不怎麼值錢。
海鱸魚,圖片來源於網絡,侵刪
韓怡然不管這些,她的焦點在吃上,“這魚營養價值如何,好吃嗎,能不能美容養顏?”
“海鱸魚富含蛋白質、維生素A、b族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素;具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效,對肝腎不足的人有很好的補益作用。”
既然韓怡然問了,餘樂天還是認真的給出科普。
“海鱸魚雖然不能美容養顏,但海鱸魚可治胎動不安、產後少乳等症,準媽媽和生產婦女吃海鱸魚是一種既補身、又不會造成營養過剩而導致肥胖的營養食物,是健身補血、健脾益氣和益體安康的佳品。”
聽到餘樂天這麼說,韓怡然頓時覺得這魚順眼不少,好吃不貴嘛。
“這魚回頭一定要嘗嘗,必須嘗嘗。”韓怡然確定肯定著。
接下來東星斑,老虎斑,海鱸魚輪換著上,期間也時不時出現其他新的魚種。
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