“你們這蘿卜頭怎麼味道變了?”李先生皺著眉頭問道。
我一愣,連忙解釋:“李先生,我們的蘿卜頭配方一直沒變過,您是不是感覺錯了?”
“不可能,我每天都來吃,今天的蘿卜頭明顯味道淡了,沒有以前那麼香了。”李先生堅持道。
我心中一緊,立刻走進廚房,找到正在忙碌的陳浩。
“陳浩,李先生說我們的蘿卜頭味道變了,你檢查一下是不是哪裡出了問題。”我焦急地說。
陳浩停下手中的活,皺眉思考了一會兒,然後開始仔細檢查每一道工序。我們倆一起重新審視了選材、烹飪方法,甚至重新調配了香料的比例,但一切看起來都和往常一樣。
“我覺得我們的配方沒問題,是不是供應商換了蘿卜?”陳浩提出了一個可能性。
我立刻聯係了供應商,得到的答複是他們最近確實更換了蘿卜的品種,但保證品質不會有太大差異。
這個消息讓我們更加困惑。我們決定親自去供應商那裡看看。第二天一大早,我們就驅車前往供應商的農場。
農場主熱情地接待了我們,帶我們參觀了蘿卜種植區。我們發現,新品種的蘿卜雖然外觀和之前的差不多,但口感確實有所不同。
“這種蘿卜水分多,甜度低,可能影響了我們蘿卜頭的口感。”陳浩分析道。
我們和農場主商量,希望能換回原來的品種,但農場主表示,由於市場需求變化,原來的品種已經不再種植。
回到麵館,我們陷入了沉思。我們不想改變已經成功的蘿卜頭配方,但又無法控製原材料的變化。
“陳浩,我們得想個辦法,不能讓我們的招牌蘿卜頭就這樣毀了。”我焦慮地說。
“我想到了一個辦法。我們可以嘗試自己種植蘿卜,控製品質。”陳浩突然靈光一閃。(www.101novel.com)