接下來的幾天,麵館的生意異常火爆,每天都有絡繹不絕的食客慕名而來,隻為品嘗那一碗傳說中的空心掛麵。然而,就在我們以為一切都在朝著好的方向發展時,一場突如其來的危機悄然降臨。
一天清晨,當我們像往常一樣準備開門營業時,卻發現麵館的門口聚集了一群憤怒的村民。他們的臉上寫滿了不滿,為首的一位老者大聲質問:“你們這些外來人,憑什麼用我們的傳統美食賺錢?”
陳浩和我頓時愣住了,我們從未想過,我們的努力會被誤解為對當地文化的侵占。我試圖解釋:“我們並不是外來人,我們也是陝北人,我們隻是想將這份傳統發揚光大。”
但村民們似乎並不買賬,他們的情緒越來越激動。就在這時,那位中年男子再次出現,他站在村民們中間,冷冷地說:“你們看到了吧,他們根本就不懂我們的文化,他們隻是為了賺錢。”
人群中的情緒達到了頂點,有人開始推搡,場麵一度失控。陳浩緊緊抓住我的手,他的眼神中充滿了堅定:“我們不能就這樣放棄,我們要證明給他們看,我們的心是真誠的。”
就在這關鍵時刻,一位年邁的老人緩緩走出人群,他的聲音雖然微弱,但卻有著不容忽視的力量:“大家都靜一靜。”
人群漸漸安靜下來,老人的目光掃過每一個人,最後落在了陳浩和我身上:“我聽說,你們為了製作這空心掛麵,付出了很多努力。我想,如果你們真的有心,就應該讓我們看到你們的誠意。”
陳浩和我相視一眼,我們明白,這是我們唯一的機會。我們點了點頭,陳浩大聲說:“我們願意公開我們的製作過程,讓所有人見證我們的努力和誠意。”
人群中開始有了一些議論聲,但顯然,老人的話起到了緩和作用。我們開始準備,將麵館變成了一個開放的製作現場,每一道工序都透明地展示在所有人麵前。
隨著時間的推移,村民們的態度開始軟化,他們開始理解我們的初衷,甚至有人開始幫助我們。那位中年男子也逐漸放下了成見,他甚至開始向我們學習製作空心掛麵的技巧。
隨著麵館的開放製作現場,陳浩和我開始了忙碌的一天。麵團在陳浩的手中如同有了生命,每一次拉伸都顯得那麼精準而有力。我則負責調配湯料,確保每一碗麵都能完美地融合傳統與創新。
“看,這就是空心掛麵的製作過程,每一根麵條都需要經過多次拉伸和晾曬。”陳浩向圍觀的村民解釋道,他的聲音中透露出自豪。
村民們開始逐漸放下戒備,他們的目光中流露出好奇和讚賞。那位中年男子也在一旁默默觀察,他的眼神中似乎有了些許變化。
就在這時,一位年輕的村民走上前來,他的眼神中帶著挑戰:“我聽說,空心掛麵的關鍵在於麵團的醒發和拉伸的技巧,你能教我嗎?”
陳浩看了看我,然後微笑著點頭:“當然可以,傳承技藝是我們每個人的責任。”
接下來的幾個小時,陳浩耐心地指導那位年輕人,從和麵到拉伸,每一個步驟都詳細解釋。年輕人的手法起初生澀,但在陳浩的指導下,逐漸變得熟練起來。
“看,你已經做得很好了。”陳浩鼓勵道,年輕人的臉上露出了滿意的笑容。
然而,就在我們以為一切都在向好的方向發展時,一位老婦人突然大聲質疑:“你們這些年輕人,真的能理解這門手藝的精髓嗎?我擔心你們隻是在做表麵功夫。”
人群中再次出現了竊竊私語,氣氛又一次變得緊張。陳浩和我對視一眼,我們知道,這是對我們誠意的一次考驗。
我上前一步,平靜地說:“我們明白,傳承不僅僅是技巧的傳遞,更是對文化的理解和尊重。我們願意接受任何形式的考驗,以證明我們的決心。”
老婦人似乎並不滿意,她冷冷地說:“那好,我有一個提議。下周是我們村的傳統節日,你們能在那天做出最正宗的空心掛麵,讓全村人品嘗嗎?”
陳浩和我相視一笑,我們明白,這是一個展示我們技藝和誠意的好機會。陳浩大聲回應:“我們接受挑戰,我們會讓所有人看到,我們對這門手藝的尊重和熱愛。”
接下來的幾天,我們開始了緊張的準備工作。陳浩和我每天都在麵館裡忙碌,我們不僅要保證麵條的質量,還要研究如何將傳統節日與空心掛麵完美結合。(www.101novel.com)