老城區的小巷子裡,陳浩和我的麵館靜靜地坐落著,這個麵館雖然看上去普普通通,
但卻是我們夫妻兩個全部的心血,我們靠著這個普通的麵館生活的很幸福……
陳浩是一個對美食有著近乎偏執追求的男人,總是能在廚房裡折騰出讓人意想不到的美味。
今天,他又有新點子了把粽子和麵結合起來,創造出一種全新的美食。
“老婆,你覺得把粽子的餡料包進麵條裡,會是什麼味道?”陳浩一邊揉麵,一邊興奮地問我。
我坐在櫃台後麵,手裡拿著賬本,抬頭看了他一眼,“你這腦袋裡到底裝了多思妙想?粽子和麵,聽起來就怪怪的。”
“怪才好啊,怪才能吸引人。”陳浩咧嘴一笑,手裡的麵團被他揉得光滑細膩。
我放下賬本,走到他身邊,“那你打算怎麼做?粽子的餡料那麼多,怎麼選?”
陳浩停下手中的動作,認真地思考起來,
“我想用五花肉、鹹蛋黃、香菇,還有糯米,把這些都包進麵條裡,煮出來的麵一定香得不得了。”
我聽著他的描述,想象著那畫麵,不禁笑了,“你這人,真是瘋了。不過,瘋得有創意。”
陳浩得意地笑了笑,繼續他的麵團創作。我回到櫃台,繼續我的賬本工作,但心思卻全在他那瘋狂的創意上。
幾天後,陳浩的新品終於出爐了。他興奮地招呼我過去嘗嘗。
我看著那碗麵條,裡麵夾雜著五花肉、鹹蛋黃和香菇,糯米軟糯,麵條勁道,確實是一種全新的體驗。
“怎麼樣,老婆?”陳浩期待地看著我。
我嘗了一口,味道出乎意料的好,“陳浩,你這瘋子,還真讓你搞成了。”
陳浩得意地笑了,“我就說嘛,怪才好。”
“怎麼,你真的覺得粽子包麵能行嗎?”我一邊擦拭著桌麵,一邊疑惑地問。
陳浩正忙著在廚房裡調配醬料,他的臉上掛著自信的笑容“當然能行,隻要醬料夠味,什麼都能成。”
他的話讓我想起了我們剛開麵館時的情景,那時候我們也是滿懷信心,但現實總是比理想骨感。我歎了口氣,繼續忙碌。
幾天後,陳浩的粽子包麵終於出爐了。他邀請了幾位老一輩包粽子的高手來品嘗,希望能得到他們的意見。
這些老人家平時都是街坊鄰居,聽說陳浩的創新,都帶著好奇和期待來了。
“小夥子,你這粽子包麵,倒是新鮮。”李大爺嘗了一口,眉頭微皺,“不過,這粽子的香味和麵的口感,怎麼總覺得差點意思呢?”
陳浩認真地聽著,不時點頭“李大爺,您說得對,我也在琢磨怎麼讓這兩者更融合。”
劉大媽插話道“陳浩啊,你這醬料倒是不錯,酸酸甜甜的,挺開胃。
但粽子和麵,畢竟是兩種不同的東西,要想結合得好,還得下點功夫。”
陳浩若有所思,他決定再做一次嘗試。這一次,他改變了粽子的餡料,增加了一些傳統的香料,希望能更好地與麵融合……
陳浩和我再次忙碌起來,準備迎接新一輪的粽子包麵試驗。
小巷子裡的人們對我們這次的創新充滿了好奇,紛紛上門想要嘗嘗這道新奇的美食。
“你們家今天的粽子包麵是什麼味道啊?”鄰居小王帶著他滿臉好奇的兒子來了。