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第597章 芸豆麵的精髓(2 / 2)

我嚼了嚼,皺了皺眉頭,說“還行吧,就是有點兒鹹。”

陳浩一聽,臉色頓時垮了下來。

“鹹?怎麼會鹹呢?劉大廚明明說這配方是最好的啊!”陳浩自言自語道。

我看著他那副樣子,忍不住笑了,說“行了,彆糾結了,再試試唄。”

陳浩點了點頭,說“對,再試試。”

接下來的幾天,陳浩又開始了他的“實驗”。每天晚上,他都會端出一碗芸豆麵讓我嘗。有時候鹹,有時候淡,有時候芸豆煮爛了,有時候又太硬。

我看著他那副認真的樣子,心裡有點兒心疼,但又覺得好笑。

“陳浩,你彆折騰了,咱家麵館的生意挺好的,沒必要搞什麼芸豆麵。”我勸他。

陳浩搖了搖頭,說“不行,我一定要做出最好的芸豆麵!”

我歎了口氣,說“那你慢慢折騰吧,我可不管你了。”

陳浩沒理我,轉身又進了廚房。

日子一天天過去,陳浩的芸豆麵還是沒做出個所以然來。

麵館的生意也漸漸淡了下來,客人們都說我們家的麵沒以前好吃了。

我有點兒著急了,跟陳浩說“陳浩,你彆折騰了,再這樣下去,咱家麵館就要關門了!”

陳浩皺著眉頭,說“不行,我一定要做出最好的芸豆麵!”

我看著他那副倔強的樣子,心裡又氣又急,但又無可奈何。

有一天,陳浩回來的時候,臉上帶著一絲疲憊,手裡還是拎著一袋子芸豆。

陳浩回到家時,天色已經暗了下來。他疲憊地坐在沙發上,手裡緊緊攥著那袋芸豆。我走過去,輕輕拍了拍他的肩膀。

“今天怎麼樣?”我問道,語氣中帶著一絲關切。

陳浩歎了口氣,搖了搖頭“還是不行,芸豆的火候總是掌握不好。劉大廚說,這需要時間和耐心。”

我坐在他旁邊,安慰道“彆太著急了,慢慢來。你已經很努力了。”

陳浩抬起頭,眼中閃過一絲堅定“不行,我不能放棄。”

“劉大廚說,芸豆麵的精髓在於芸豆的口感和湯底的調配。”

“我今天試了好幾種方法,但還是沒找到那個平衡點。”

我看著他那副認真的樣子,心裡既心疼又無奈。我知道,陳浩一旦下定決心,誰也勸不動他。

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