我們的麵館在城東的名氣越來越大，甚至有人專門從城外來品嘗我們的蓧麵。我們的麵館也漸漸成為了城東的一道風景線。
陳浩和我看著麵館裡的新產品——山西醋搭配蓧麵，滿臉的期待。
我們知道，這是我們麵館的新特色，也是我們對麵藝的又一次挑戰。
“老王，你說這個搭配會受歡迎嗎？”陳浩問我，眼中閃爍著期待的光芒。
我看著他，微笑著說“放心吧，我們的手藝這麼好，加上山西醋的獨特風味，一定會受到大家的歡迎的。”
“老板，你們這蓧麵做得真好，口感獨特，味道鮮美。”一位顧客吃著蓧麵，忍不住讚歎。
麵館不大，就兩間房，一間廚房，一間堂食。廚房裡煙熏火燎，堂食裡熱氣騰騰。
每天早上六點，陳浩就開始忙活，和麵、擀麵、切麵，一套動作行雲流水。
我負責招呼客人，收錢，偶爾也幫陳浩打打下手。
“陳浩，今天這麵怎麼有點硬？”我端著一碗麵，皺著眉頭問。
陳浩正在切蔥花，頭也不抬地說“硬點好，有嚼勁。”
“可客人不喜歡啊，剛才那桌客人說麵太硬，吃不下。”我有點著急。
陳浩停下手裡的活，抬頭看了我一眼，說“你懂什麼？山西熗鍋麵就得硬，軟了就不是那個味兒了。”
陳浩一進門，我就感覺到他身上帶著一股不同尋常的氣息。
他的臉上掛著久違的笑容，眼睛裡閃爍著興奮的光芒。我放下手中的活計，急切地迎上去。
“怎麼樣？劉大廚怎麼說？”我迫不及待地問道。
陳浩放下手中的包，拍了拍我的肩膀，笑著說“劉大廚果然名不虛傳，他給了我不少建議。”
我心裡一喜，連忙追問“什麼建議？快說說。”
陳浩拉著我坐下，開始詳細講述他在劉大廚那裡的經曆。
“劉大廚說，山西熗鍋麵的精髓在於麵和湯的搭配，麵要硬，湯要濃。
但咱們現在的問題是，麵太硬，湯太淡，客人吃不慣。”陳浩一邊說，一邊用手比劃著。
我點點頭，表示理解。“那劉大廚有什麼解決辦法嗎？”
陳浩笑了笑，繼續說道“劉大廚建議我們調整麵的軟硬度，稍微軟一點，但不要失去嚼勁。
同時，他教了我一種新的湯底配方，可以讓湯更濃鬱，更符合河南人的口味。”
我聽得入神，心裡已經開始盤算著如何實施這些建議。“那我們什麼時候開始試做？”
陳浩看了看牆上的鐘，說“現在就開始吧，正好今天客人不多，我們可以多試幾次。”
我們立刻行動起來，陳浩按照劉大廚的配方開始熬製新的湯底，而我則負責調整麵的軟硬度。
廚房裡再次充滿了煙熏火燎的氣息，但這次，我們的心情卻格外輕鬆。
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