我和陳浩站在麵館的門口,看著街上人來人往,
這不,我們倆琢磨著,得弄點新花樣,才能把顧客的心給勾住。
“老公,你說咱們這麵館,要是能做出一碗讓人吃了還想吃的麵,
那不就成了嗎?”我點了一根煙,深深吸了一口,煙霧在冬日的寒風中飄散開來。
陳浩搓了搓手,哈了一口熱氣,“是啊,哥,我也是這麼想的。咱們這麵,味道是不錯,但總覺得少了點什麼。”
“少了點什麼?”我皺了皺眉,“少了點讓人一吃就忘不了的東西。”
“對,就是那種讓人一吃就忘不了的東西。”陳浩的眼睛亮了起來,
“哥,你說,咱們要是能熬出那種最樸實的豬油,拌在麵上,會不會就成了?”
我一拍大腿,“對啊,浩子,你這腦袋瓜子還真靈光。豬油拌麵,這可是老祖宗傳下來的好東西。”
說乾就乾,我們倆立馬關了店門,準備熬豬油。
可這熬豬油的事兒,我們倆都是門外漢,折騰了一下午,豬油沒熬出來,反倒是廚房裡弄得烏煙瘴氣。
“這不行啊,咱們得找個懂行的來教教咱們。”陳浩抹了一把額頭上的汗,無奈地說。
我想了想,“對,咱們得找個懂行的。我聽說劉大廚熬豬油那是一絕,咱們得請他來。”
“劉大廚?那可是咱們這行裡的傳奇人物啊,他能來嗎?”陳浩有點不敢相信。
“試試唄,不試怎麼知道。”我咬了咬牙,決定豁出去了。
第二天,我拎了兩瓶好酒,找到了劉大廚的家。
劉大廚住在城郊的一個小院子裡,院子裡種滿了各種蔬菜,一看就是個會過日子的人。
我敲了敲門,門開了,劉大廚站在門口,一臉的疑惑,“你是?”
“劉大廚,我和陳浩一起開麵館的。聽說您熬豬油的手藝了得,我們想請您教教我們。”我恭恭敬敬地說。
劉大廚打量了我一番,“你們開麵館的,熬豬油乾嘛?”
“我們想做一碗讓人吃了還想吃的豬油拌麵。”我誠懇地說。
劉大廚笑了笑,“豬油拌麵?這可是個好東西。不過,我這手藝,可不是隨便教人的。”
我趕緊遞了上去,“劉大廚,我們真心想學,您就教教我們吧。”
劉大廚接過酒,看了看,“行,看在這兩瓶酒的份上,我教你們。不過,你們得聽我的,不能亂來。”
“一定一定。”我連忙點頭。
就這樣,劉大廚來到了我們的麵館,開始教我們熬豬油。
劉大廚的手藝果然了得,他一邊熬豬油,一邊給我們講解其中的訣竅。
我們倆聽得是如癡如醉,仿佛看到了麵館生意興隆的景象。
然而,就在我們以為一切都要好起來的時候,一個意外發生了。劉大廚在熬豬油的時候,不小心燙傷了手,傷得不輕。
“劉大廚,您沒事吧?”我趕緊扶住他,心裡頭那股子焦慮又湧了上來。
劉大廚擺了擺手,“沒事,沒事,就是點小傷。”
“這怎麼能是小傷呢?”陳浩也急了,“劉大廚,您這手可是金貴得很,這可怎麼辦啊?”
劉大廚笑了笑,“沒事,你們彆擔心。我這手,養幾天就好了。”
“那熬豬油的事兒怎麼辦?”我急切地問。
劉大廚看了看我們,“你們倆,得自己動手了。我教你們的,你們都記住了嗎?”
“記住了,記住了。”我們倆連連點頭。
“那好,你們自己試試。”劉大廚說完,就離開了麵館。
我和陳浩站在廚房裡,看著那一鍋豬油,心裡頭那股子焦慮又湧了上來。
我們倆你看看我,我看看你,都不知道該怎麼辦才好……
我和陳浩站在廚房裡,麵對著那鍋滾燙的豬油,心裡五味雜陳。
劉大廚的突然離開,讓我們倆感到前所未有的壓力。
“咱們真的能行嗎?”陳浩的聲音有些顫抖,顯然是對自己的能力產生了懷疑。
我深吸了一口氣,試圖平複內心的緊張,“老公,咱們已經沒有退路了。
劉大廚教給我們的,咱們都記住了,現在隻能靠自己了。”
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