“一點一點往裡加熱水，一次彆加太多。”
“老蒯，你要不停將水攪拌均勻，不然有可能會爆炸。”
聽到王爺說的那麼嚴重，老仆人阿旺正在往鍋裡摻水，拿木瓢的那隻手都有些顫抖。
蒯富絲毫不敢有半分懈怠，粗壯的手臂將鍋勺掄的冒煙。
終於在大火熬製了半個時辰後，一鍋糖膏變成了金黃色液體的糖稀。
朱樉命人將生石灰兌水，攪拌而成石灰乳倒了進去。
目的是為了讓糖稀二次結晶，蒯富翻炒了半個時辰，渾身濕透，豆大的汗珠如雨滴不停滴落。
“好了，你先休息一下，讓劉胖子來換你。”
在朱樉的吩咐下，一個夥夫打扮的胖子，接過了蒯富手裡的鍋勺。
蒯富走到旁邊，一屁股坐在地上，累的氣喘如牛。
好半天才說出一句話，“王爺，老話說得好，術業有專攻。”
“明明府裡有廚子，你讓臣一個木匠瞎忙活了這麼久。”
麵對蒯富的吐槽，朱樉麵露微笑道：“秦王府一年到頭，都遇不到兩次木匠活計。”
“差點忘了告訴你，本王從來都不養閒人。”
蒯富聽完無言以對，本以為來秦王府可以享清福，沒想到繞了一大圈還是給人當牛做馬。
這叫什麼？剛出狼窩，又入了虎口。
劉胖子跟隨朱樉多年，曾是安民軍的廚師長。
他心底一直有個夢想，那就是在退休前，能跟大內禦廚徐興祖一樣，混一個類似光祿卿的勳散官就不錯了。
因此，劉胖子乾活顯得特彆賣力，整個院子都是煙霧繚繞。
朱樉咳嗽幾聲，見到鍋裡的糖稀變得清澈不少。
他命人將篩細後的黃泥和活性炭混合在一起，加上水攪拌成泥漿水。
“好了，把這盆黃泥漿倒進鍋裡，差不多就大功告成了。”
兩名下人抬著木盆，就要將泥漿水倒入鍋中。
剛才累死累活，忙活半天的蒯富立刻不乾了。
他張開雙臂，攔在下人前麵。
蒯富神色焦急，對朱樉勸阻道：“王爺，上好的一鍋黃糖，這一盆泥水下去，不就糟蹋完了嗎？”
比起粗製的紅糖，黃糖純度更高，價錢自然更貴。
朱樉是從宋應星寫的《天工開物》上麵，學來的黃泥水淋脫色法製造白糖。
他前世吃的白糖，都是工業製造的。
土法製糖，他是一竅不通，隻能照著上麵依樣畫葫蘆，等弄出了白糖，再慢慢加以改進。
“我數三聲，你要是再敢攔著，我就把你的戶籍打回原籍。”
朱樉的口頭警告一出，蒯富頓時嚇得不敢再動。
好不容易恢複了官身，再讓他回到匠籍，子子孫孫給朝廷做白工。
那不比殺了他，還難受。
下人們將渾濁的泥漿水，倒進大鍋裡。
朱樉立刻叫人，將灶火熄滅。
劉胖子用鍋勺將糖稀和泥漿水攪拌均勻後，朱樉看著這鍋屎黃色的糖泥漿，不由得陷入了沉思。
這玩意兒，真能做成白糖？朱樉心裡沒底，都到這個關頭了，隻能是死馬當活馬醫了。
朱樉吩咐下人，將瓦罐做的漏鬥，底部塞滿乾枯的稻草。
再鋪上一層黃泥細砂，將漏鬥放到合適的大缸上麵。
再將鍋裡冷卻好的湯汁倒進漏鬥之中，湯汁順著漏鬥，滴答、滴答流淌進了大缸裡。（www.101novel.com）