對於林滿滿不同意這事,劉寶珠也沒有其他好辦法,至於去找大隊長,她不是沒想過,隻不過她也看出來了,大隊長是偏向林滿滿額,就是她去說,大隊長肯定也不會同意,所以,這事還是得從長計議!
劉寶珠決定還是靜觀其變吧,林滿滿會啥獸醫,早晚要出錯的,等林滿滿一出錯,她在把林滿滿拉下來就是了!
就像孟興業一樣,不就是一點小事就被拉下來了麼!
想到這,劉寶珠又恢複了信心,她拉了一把劉寶瑞道:
“哥,咱走吧,先讓林滿滿嘚瑟兩天,早晚有她哭的時候!”
劉寶瑞剛才被林滿滿嚇唬的,也對從林滿滿手上搶工種不熱衷了,他趕緊應和道:
“就是,咱倆彆管她了,咱現在知青院多威風啊,吃的也挺好,何必上那工,不夠累挺呢!”
“走走走,趕緊回去,看看今天吃點啥比較重要!我看房梁上掛的鹹魚拿下來吃了得了,都放多久了,要是放壞了就白瞎了!”
吃過肉的劉寶瑞,那真是一天鹹菜也不想吃了,所以又盯上了夏天存房梁上的鹹魚!
不過鹹魚沒多少,知青也多,也就夠吃一頓的,不過劉寶瑞才不考慮這個,吃到嘴是真格的!
就下鄉這破日子,對他來說,那可真是舒服一秒是一秒了!
劉寶珠也不是啥節省人,一聽說吃鹹魚,也出主意道:
“我覺得行,那今天還讓高知青做飯,她做的好吃,這次多煮點乾飯,上次吃紅燒肉,那飯我都沒吃飽!”
劉寶瑞十分認同劉寶珠的話,上次他也沒吃飽,這次是得多做點乾飯了!
劉寶瑞和劉寶珠在這邊想著吃魚,林滿滿想著吃。
她早晨把麵都和好了,一會把餡拌好,就可以包餃子了!
餃子餡是烏桐花餡的,這是林滿滿很喜歡吃的一個餃子餡,這個餡怎麼做。她還是末世時候,跟飯店特彆出名的老師傅學的呢!
魷魚最好還是用鮮的,但是她這鮮的不好解釋,所以隻能拿出兩條乾的泡發了!
用溫水和白醋,把魷魚泡發半小時,再大火上鍋蒸15分鐘,魷魚就很柔軟了!
把蒸好魷魚收拾乾淨,中間的骨頭剔除,切成小丁!
林滿滿再看看留出來的一斤五花肉,怎麼看也不可能夠他們幾個人吃,林滿滿又從空間拿了一小塊野豬的五花肉,雖說野豬肉肉粗糙了點,但是一會她剁碎點,也看不出來個什麼的!
把五花肉和野豬肉剁碎,再把碎碎的魷魚丁放裡,放上鹽,醬油,味精,胡椒炸的料油,香味一下就出來了!
肉準備完了,剩下的就是菜了,本來烏桐花餡是要用韭菜的,但是這冷的天,哪有韭菜,林滿滿空間倒是有,但是也沒法拿出來啊!
所以,林滿滿就用蔥白代替韭菜了!
林滿滿安慰自己,大蔥餡的也好吃,額,雖然不如韭菜的!
要不,過年前她再進次城,帶幾天凍魷魚和韭菜回來,就說黑市買的也行!
韭菜過年前還是有人偷著賣的,就是又難遇見又貴罷了!
魷魚供銷社冬天偶爾也有賣的,而且還不用肉票,就是排隊,太難搶了!
這兩樣拿出來,並不算突兀,所以林滿滿才起了這個念頭!
不過現在這兩樣都不能拿,隻能是大蔥想辦法做的好吃了!