老三故作高深，搖了搖頭，終是忍不住，努力壓下的嘴角，還是翹了起來，“走，進屋，咱們一家人一起高興。”
老三也是沉得住氣，誰問都是一會兒吃飯的時候再說。
妮兒想著正好那天學了一道新菜，用得上排骨，這不趕巧了嘛，洗乾淨肉，準備大顯身手。
這肉真是新鮮又漂亮，手起刀落，分成小塊，幾乎每一塊排骨上麵都有一條小指粗細的膘，雪白滑膩。
熱鍋涼油放入兩大把之前買的糖塊，炒到顏色變深，冒小泡，倒入排骨，刺啦~一聲，是水與油的碰撞，肉與糖的融合，用力翻炒讓每一塊肉都均勻裹上糖色。
妮兒最近長高了不少，現在炒菜踮起腳就可以，不像以前需要踩著其他東西才能夠到鍋。
再放上一些市麵上常見的香料和去腥用的蔥薑，最最重要的是醋。
倒進去的那一刻，酸味差點掀翻天靈蓋，嗯，就是這樣才好吃，放入適量的鹽，把蓋子蓋了個嚴實。
接下來就是等待的時間，妮兒把灶膛的柴火抽出來一點，維持在小火的狀態，慢燉才能入味且肉不易老。
算起來最近沒少吃肉，不過這樣的味道還是讓幾人忍不住吞咽口水，醋算是用得比較少的調料，一家四口都不怎麼愛吃酸，但這道菜聞著就讓人胃口大開。
因為燉肉時間比往常晚了一些，又是趕上飯點兒，小小的廚房裡擠滿了人，誰都不願意離開，愛湊熱鬨的驢子也轉過頭往這邊看，能聞到卻看不到，隻好大嚼特嚼了一口麵前的草料。
燕子把另一隻鍋裡放上洗好的米，添上水，燜一頓白米飯，聽妮兒說要配上這樣的飯才好吃，等飯煮好，熬了一鍋解膩的野菜湯。
差不多到了時間，掀開鍋蓋，湯汁快要收乾，往裡麵又倒了一點醋，鍋鏟翻拌幾下盛了出來，放在家裡唯一一個沒有豁口的盤子裡，上麵撒上一層芝麻。
從沒有見過這樣的菜，一家人的眼睛直勾勾盯著那個盤子，紅亮油潤的色澤，掛著濃稠的湯汁，白色的點點芝麻，深吸一口氣，沒有那麼嗆鼻的酸味，隻剩醋的香氣，還有甜甜的味道包裹著肉香。
老三端湯，燕子盛飯，牛力直接端著四碗飯上了炕，妮兒把菜麻利地放在炕上，全家人圍坐起來準備開吃。
一人夾起一塊肉放進嘴裡，果然好吃，四個人的眼睛同時亮起來，芝麻的味道被熱氣激發，一粒一粒的口感，搭配上軟糯又酸酸甜甜的肉，彆有一番風味。
牛力連骨頭都不放過，反反複複直嗦到沒有一絲味道才肯放下。
四個人的吃飯速度比平時快了不少，大口大口往嘴裡塞，每個人的嘴角都沾上了幾粒芝麻，湯汁糊在嘴上，好似塗了口脂。
牛力跳下炕，飛快地拿了一個勺子回來，舀出本就不多的湯汁，澆在飯上，筷子攪勻，端起碗，全部扒拉到嘴裡。
每人喝了滿滿一碗野菜湯，此起彼伏打著飽嗝，雙手撐住，向後仰，盤著的腿全部伸直，肚子撐得根本不能彎腰，連直直地坐著都會覺得呼吸困難。
燕子尤其難受，互相看了一眼笑得前仰後合，頭一次知道吃飯能把人吃成這樣，像一個個大肚子蟈蟈。