摸著肚子，“要不做個野菜炒雞蛋，放些豬油，家裡雞蛋還夠嗎？”
媳婦發話了，肯定得有，老三拿出平時放雞蛋的筐，數了數還有十二個蛋，肯定夠吃。
“你說的這個我拿手，這就做。”
燕子看著老三把整個筐都端走，忙攔下，“你不會都炒了吧。”
平時做這個菜，放六個蛋看著也很多了，畢竟可以多放野菜。
但是今天媳婦想吃，還問雞蛋夠不夠，那就是想吃雞蛋了，多做一點又有什麼關係，再說了雞蛋放久了會壞，家裡的雞每天都下蛋，一次吃這些也完全沒問題。
一人吃兩人補，好不容易有個想吃的，肯定要多做一點，“不多，而且又不是天天吃，孩子們也都饞了。”
妮兒和牛力聽見這話都點了點頭，“就是，爹，多做一點，我跟弟弟也想吃雞蛋了。”
燕子這才鬆了口，要不然定要留一些，哪能都吃光，“那就都做了吧，今天咱們吃個夠。”
這麼奢侈的事情要是被老太太知道了，定要鬨個天翻地覆，富貴和滿貫都沒吃雞蛋吃個痛快，一個小丫頭片子和一個不受待見的孫子倒是吃這麼好，心裡定然會不爽。
放在以前，老太太會直接把菜端走，再叫上富貴和滿貫，鎖上房門，讓他們倆都吃光。
現在倒是手伸不了這麼長，沒讓她看見自家吃這些飯食，有些遺憾，找個機會透個消息，這麼長時間沒看見阿奶，想必她也好奇這些事兒，讓她知道知道，好在無聊時解解悶。
妮兒想到這些，嘴角微微上翹了一個不明顯的弧度。
按著平時，阿奶也應該來自家這裡轉悠轉悠，看看新房子蓋的怎麼樣，跟人家打聽打聽給那幫蓋房子的人中午吃了什麼飯，最近倒是消停，也不知道是不是出了什麼事。
老三打了十二個雞蛋，黃澄澄，圓滾滾，在大碗裡擠在一起，煞是好看，從小到大，也沒見過這麼多的蛋，有點舍不得攪。
看了一小會兒，想到這麼好的東西要給兩個孩子吃還有給懷孕的媳婦補身體，便拿出筷子，沒有再絲毫猶豫，攪動起來。
蛋黃和蛋清均勻地混合在一起，上麵甚至還有一些泡沫，老三很滿意今天的蛋液，把碗放在一邊，想著一定會很好吃。
牛力進了廚房，“爹，我幫你看著火。”
說完便蹲下來，看著爐子裡的火，稍微有點小，又往裡麵添了些柴。
老三從盛著豬油的碗裡剜下一大塊，放進鍋裡，很快便融化，散發出香味，這道菜一定要放多多的油，雞蛋會更加金黃酥脆，野菜也會更香。
老三把一大碗的雞蛋液倒進鍋裡，滋滋啦啦的聲音混合著雞蛋豬油的香味，廚房裡都是幸福的味道，牛力舔舔嘴唇，這得多好吃。
雞蛋快速膨脹，接觸鍋底的部分已經凝固，上麵卻還是流動的蛋液。
隻見老三拿出鏟子，先是把雞蛋鏟到可以自由晃動，又來了一鏟子，直接翻了個麵，圓圓的蛋餅，躺在鍋裡。
中間的顏色略深，周圍的顏色略淺，像一個小太陽，鏟子放上去滑過蛋餅能感受到外麵的焦脆，按一按，裡麵還是軟的，她們最愛這樣的雞蛋。
看準時機，用鏟子把雞蛋分成幾大塊，扒拉到一邊，拿出早就洗好切好的野菜倒入鍋裡，冒出熱氣，放了些簡單的調料，炒至斷生，便盛了出來。
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