這次做飯劉平安沒摻和，因為做的是熊肉。
這東西，他不但是第一次吃，還是第一次聽說。
他上輩子熊瞎子已經是保護動物了，還有個美名叫月牙熊。
奶奶年輕的時候吃過狼肉，所以對於烹飪這些野生動物的肉還是有一些心得。
堂屋裡幾個男人又在吹牛打屁，同時在擔憂旱災會不會持續好幾年。
劉平安知道會持續到62年，其他人至少還要吃兩年野菜糊糊。
不對，野菜也沒了，恐怕隻能吃糊糊了。
不過這個旱災是有一個過渡時期，基本上61年就開始減弱，所以隻要挺過了60年的人，基本上就沒什麼問題。
劉平安也不想跟他們聊天，免得說漏嘴，他走到院子裡，現在天還沒黑，三小隻又在玩跳房子。
劉平安看了看小屋屋簷下的水缸。
這是大伯從倉庫裡搬出來的小水缸，裡麵養著劉平安抓來的魚蝦。
他徑直地走了過去，打開蓋子一看，發現這些魚蝦狀態不是很好，有些萎靡不振。
“難不成是習慣了空間的靈泉？”
空間裡河流和靈泉不一樣，但也是沾染了靈氣。
劉平安想了想，倒了一些靈泉進去，這些魚蝦立馬變得活蹦亂跳，個個都要跳出水麵。
“還真是這樣，看來弄出來的動物得早點吃了，不然放不了多久就死了。”
劉平安又發現了靈泉空間的隱藏作用，心裡很是得意。
“飯做好了，快回來吃！”
今天公社食堂沒人光顧，飯都沒做，都回去吃肉了。
所以爺爺他們也沒去食堂打飯回來。
劉平安他們聽到呼喊，就回到堂屋，看到了桌子上的豐盛晚餐。
桌子上擺了不少盆子。
一盆骨頭湯，一盆混炒熊肉，裡麵還有一些心臟肉和腸子，再加上一盆烙餅。
這已經非常豐盛，很多人過年都沒有吃這麼好過。
小強小濤看得眼睛發光，爬上自己的凳子，拿起筷子等著爺爺發號施令。
劉家讓劉平安覺得最暖心的一點，就是吃飯沒有分桌。
也沒有那些陋習。
哪怕是小孩子，都可以坐在與自己身形不符合的凳子上。
說起凳子，劉家的大部分家具，都是劉平安的三叔劉建平打造的。
他從小就喜歡木工，後麵還進城拜師學過一段時間，期間還想去大學當保安，結果直接被刷下來，連臨時工都沒當成。
這就是三叔在四九城的經曆。
雖說不長，但對他來說也是受益匪淺。
特彆是木工方麵，村裡乃至附近村裡有人發財了想打個家具，都得喊他去幫忙。
所以彆看劉興旺天天訓斥劉建平，實際上心裡知道三叔為家裡做的貢獻，不然以劉興旺這麼古板的脾氣，也不會允許他偷懶了。
眾人入座後，就開始吃起來。
劉平安拿起筷子夾起一塊熊肉，吃到了嘴裡。
一口咬下去，嘴裡滋滋冒油。
倒不是說奶奶炒菜的時候放了很多油，而是熊肉本身脂肪就多，炒著炒著就有油出來。
現在跟未來不一樣，肥肉可比瘦肉精貴，吃起來也更香。
看看其他人那愜意的表情，就知道有多好吃。
這熊肉的肉質比較粗，也就是密度大吃起來很像是肝臟，但是由於肥肉多，咬下去有汁液，口感反而像是羊肉。
說到羊肉，大家就知道多好吃了。
更彆提現在這個時候，老鼠肉大家都會吃。
老鼠肉要是放在後世給彆人吃，彆人不把你攤子砸了，他都可以去樂山當大佛了。
這一頓是劉平安吃得最帶勁的一頓，有可能是奶奶知道劉平安明天要走，所以做得特彆豐盛。
連烙餅裡都加了一些野菜和熊肉，吃起來倍兒香，這下的口感又變得像是牛肉。
真是一熊兩吃。
而骨頭湯劉平安倒是喝了口，沒什麼味道。
骨頭湯這東西需要長時間燉，才能越熬越濃，越熬越香。