劉珍拿著孩子們寫的阿拉伯數字，先是看著發笑，後來神色漸漸凝重起來。也拿著紙筆，求教蘇源他們。
蘇瀾正在奇怪，怎麼春紅沒有回來姨母說，案子還沒有審完呢，她們又要趕著送東西回來做午餐，於是隻好先回來，再派人去接春紅。說著，就叫小麻雀再跑一趟，去接春紅。小麻雀聽了，立刻答應下來，忙著卸下東西，然後揮著鞭子，興高采烈地趕著馬車又往殿州城而去。
蘇瀾看著小麻雀高興的樣子，心裡還在想著，這小麻雀好像特彆喜歡馬兒和馬車。
金嬤嬤和小花、小雲忙著做飯，林氏則把五匹綢緞搬進屋裡，跟劉珍一起開始剪剪裁裁，縫縫補補，就怕耽誤孩子們過年穿新衣！劉珍一邊忙，還在想著幾個數字怎麼念怎麼寫。
林氏一邊忙，一邊告訴蘇瀾，早上去舍粥場的事情：“阿水娘真舍得，粥裡麵的大棒骨又增加了好幾根。”林氏道，“阿水娘舍粥，我們去看看，表示支持，可不能搶了她的風頭！”
蘇瀾深以為是。她也檢查了這兩天收獲的甘蔗和柴火，在考慮能否儘快開火熬糖。
這時外麵一片歡呼聲。原來是瓦已經全部鋪好了！也就是說，作坊順利完工了！
蘇瀾開心得直笑。林氏、劉珍和小家夥們都看著嶄新的廠房、高聳的煙囪驚詫不已，尤其那直風灶和一排大鐵鍋更是又驚又喜。
蘇瀾問雲山，以現在直風灶、煙囪的情況，泥土還是濕的，可以順利開工嗎雲山胸有成竹地道：“當然可以開工了！直風灶和煙囪正需要火烤，烤乾了就更好用了。”他看蘇瀾有些擔心，道：“小姐不妨先試一下，有問題的話，正好我們在這裡，順手就給你解決了！”
聽到好消息的上、下李厝的裡正李福、李祿也帶著幾個村民趕過來了。他們都對那一排大鐵鍋和高聳的煙囪非常好奇。
李衝夫妻帶著李珠也來了。李珠聽說幾個小正太已經聽了阿裡巴巴和四十大盜和芝麻開門吧的故事，又急又氣，眼淚汪汪，卻又拚命忍住。幾個小正太趕緊哄著她。劉嘉說，瀾姐姐說了，得先學會阿拉伯數字才能聽故事；蘇源就提醒說，我們還沒有學會阿拉伯數字，就聽了故事喲幾個小正太想想也是，就你一言我一語地先給她講了起來，把李珠都聽傻了。然後他們又教她學習阿拉伯數字。
一時間，院子裡人滿為患。恰好金嬤嬤的小米粥和熱騰騰的肉包子上來了，大家都一邊咬著肉包子，一邊哧溜哧溜地喝粥，一邊指指點點，想象著熬糖後那火熱、甜蜜的好日子。蘇瀾則安排人給李苦他們送飯食。
蘇瀾有些不好意思地道：“各位鄉親，明日辰時開始點火熬糖。可是這個熬糖的火一旦燒起來，就不能停，所以過年都不能休息，就是為了搶生意搶季節。不過，過年期間，我會給大家發雙份的工錢！”前世，這就叫節假日加班費！
李福、李祿和鄉親們都道：“小姐，千萬彆說什麼雙份工錢！隻要能把蔗糖熬出來，怎樣都行啊！”
大家吃完包子喝完粥，就開始點火試灶。蘇瀾讓人把幾口鐵鍋灌滿了水，既可以洗乾淨鍋，又可以讓郝四叔、郝四嬸示範怎麼熬糖。上、下李厝中一些身強力壯的小夥子都想學習熬糖，蘇瀾就讓郝四叔、郝四嬸先選了十個人。這樣能擇優選取，也能互相輪換著休息。
一會兒，蘇瀾親自點著了火。隻聽柴火劈啪啦啦直響，又見在煙囪拔火拔煙的作用下，火勢順著牛尾直風灶從第一口鐵鍋順猛地往最後一口鍋跑去，一會兒，整個直風灶都熱乎起來，幾口鐵鍋裡的水也就相繼沸騰起來！一句話，好用！
大家都在那裡議論紛紛。蘇瀾卻把雲山和他帶來的砌匠請進屋裡，先是表示感謝，又讓劉珍把工錢給他們結了。又約好，初六他們還來幫忙建院子，建房子。因為事情多，希望雲山多帶一些砌匠過來。
拿著超出原定工錢兩成的沉甸甸的銀子，雲山高興得不知所措，又激動萬分：“小姐，這也太多了，愧不敢當啊！”
蘇瀾笑道：“雲山叔，你們辛苦了，拿著吧。我家的院子和房子還靠你們幫忙呢！”
大家趕緊道：“小姐放心，我們初六一大早就來，一定全力以赴。”
蘇瀾聽了，點點頭，肅容道：“各位，你們給我做事，我絕對不會虧待你們。但是呢，我也有一句話說在前麵。”
雲山等人聽了，也肅然道：“有什麼事情，但聽小姐吩咐！”
蘇瀾道：“我說的事情，其實也很簡單。就是說，將來如果有人向你們打聽這個直風灶，高煙囪和連環鐵鍋這些秘密，我希望大家守口如瓶！”
“我以為什麼呢小姐，您儘管放心，我們絕對不會對外人說一個字！”雲山笑著，鄭重地道。
雲山原以為，這隻是一樁小事。他哪裡知道，日後還真有人為此三番兩次找他們的麻煩呢！
蘇瀾道：“各位師傅如果方便，今晚留下來，看看明早的熬糖點火儀式再走吧！”
大家自然高興。他們還沒見過熬蔗糖呢！
晚上，蘇瑞尚和劉希以及春紅，一個騎馬，一個坐轎，一個坐車，一起回來。當他們看到嶄新的作坊、高聳的煙囪，一排鐵鍋和直風灶時都驚呆了。還有那個石碾子榨汁機，居然巧妙地嵌裝在房子的牆壁上了。而且榨汁出水口離第一口鐵鍋不遠，方便蔗汁搬運。蘇瀾解釋，榨汁口在屋裡，衛生，又防止下雨。投喂甘蔗的在外麵，是以免垃圾弄到屋裡不乾淨。而投喂甘蔗的外麵也建有一個棚子，防止下雨，也保證投喂的人保暖。
當然，蘇瑞尚和劉希還發現，作坊的大門上居然懸了一把桃木寶劍。而灶口燃燒熊熊烈火的地方正是蘇長起那個王八蛋腦袋的落地之處！
兩人互望一眼，心裡滿是驚訝，接著又是萬分感歎！（www.101novel.com）